周老師的美食教室搬家了: 100.韓國泡菜 - yam天空部落 四川泡菜和韓國泡菜 大概是最具代表性的泡菜 或許有人覺得韓國泡菜和四川泡菜一點都不像，並沒有泡在鹽水裡，那是因為我們大多只吃過韓國南部的泡菜，其實韓國北部的水泡菜也和四川泡菜一樣，是泡在鹽水裡的 ...
§ 簡單的幸福 §: 圖解 花捲麵包 + 鮪魚蛋沙拉麵包(100%鮮奶油麵包) - yam天空部落 我用的是 安佳鮮奶油(動物性)因為植物性奶油感覺還是怕怕的@@.... 一罐剛好是 250ml，所以就調整配方一次把整罐用完。高筋麵粉：315g ...
韓國年糕和寧波年糕的做法 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 gft 於 2009/10/30 11:12 小明來欣賞優格好文囉 小明有到韓國吃過呢~ 感受不一樣的年糕風味~ 在韓國吃更道地的年糕^^ 紐西蘭美女 於 2009/10/31 17:19 回覆 #2 jeremy0206 於 2009/10/30 12:09 我也愛吃韓國年糕... 沒想到韓國年糕也可以自製..
《2007分享》烘焙DIY｜韓國麵包 - 幸福晴緣 - udn部落格 這台之前有很多學生買 不過要看個人的適用程度,因為這台的溫度較高,譬如它給的溫度, 你要上下火各降20度烤出來的才會平均且色澤漂亮 每一台烤箱都是要使用一段時間才會知道好用與不好用 後來有出一台比較貴那一台的,好像比較受好評
【韓國料理】安東雞食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享 【 韓國料理】安東雞作法：天氣漸涼，就要進入冷冷的冬天了，最近特別想做鍋類料理，繼茄子獅子頭後 ... 煮久一點，這次用台式冬粉覺得沒有這麼搭，希望下次能買到韓式冬粉再做做看~~3.參考 ...
博客來-給新手的天然發酵麵包手記：從自製天然酵母開始，會呼吸的好麵包 書名：給新手的天然發酵麵包手記：從自製天然酵母開始，會呼吸的好麵包，語言：繁體中文，ISBN：9789868954793，頁數：208，出版社：自由之丘，作者：高上振，譯者：陳郁昕，出版日期：2013/11/06，類別：飲食
利用剩餘的白吐司來做麵包粉 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 利用剩餘的白吐司來做麵包粉，是非常容易的，而且也適合保存在冷凍庫，要使用時再放到冷藏室退冰，就可以使用。有了自製新鮮麵包粉，就可以代替在超市買的乾麵包粉，用來烹調美味的佳餚。 將白吐司四個邊的麵包皮切
韓國麵包預拌粉主要成分是玉米粉及樹薯粉，可以用 ... - Facebook 韓國麵包預拌粉主要成分是玉米粉及樹薯粉，可以用【日正-玉米粉】與【日正-寶島木薯粉】～再加上【日正高筋麵粉】，不用發酵的韓國麵包，吃起來軟軟QQ，口感很像麻糬，放涼也很好吃！
♥寫食煮義♥ 饅頭與麵包的混血兒---蜂蜜口味韓國烤饅頭 @ Winnie 的玩味煮義 :: 痞客邦 PIXNET :: 在上一篇料理東西軍為包子還是 麵包搖擺不定的捧友，看這裡就對了！！ 台灣有一陣子相當流行 韓國麵包，那這個 ...
博客來-最愛自己做麵包：享受手作的幸福時光，讓麵包的溫度，撫慰你的心 作者簡介 朴贊淑｜健康麵包製作大師 韓國知名糕點師，畢業於建國大學農畜研究所，主修生物食品工學，曾遠赴東京製菓學校進修，學習關於做麵包和食品的專業知識，曾任職於Crown Bakery麵包店、菓子店等，累積豐富的實務經驗。
