麻油雞食譜 | Dionysia的食譜分享 [立冬暖心脾料理] 第一次對麻油雞這道菜有深刻印象是在小姑家。她的版本是薑片被麻油煸的很透徹,都快要變褐色,呈現有點乾,有點捲曲的模樣才下雞,這樣做出來的麻油雞薑味很夠,又特別香。 此步驟我也照抄,不過我因為很愛吃補,所以又加 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-麻油雞 天氣漸漸冷了,阿基師要教媽媽好吃,又養身的麻油雞 喔,可以吃到雞肉甜味,又可以喝到濃郁麻油雞湯,越喝身體越暖和。 所需材料: 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ...
麻油雞飯 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 總覺得麻油雞飯不夠味~改良以後變成麻油雞豆腐煲燴飯~賀家~ Kitchen magic 回覆: 可愛的創意料理~謝謝您的分享~並請多多支持與愛用天廚產品 ...
冬天暖身的好料理:麻油雞飯(養生版) @ Peggy樂生活 ... 最近天氣真是冷斃了,動不動就來個八九度的低溫特報,讓人只想整天窩在被窩裡。除了超想賴床,也特別想吃些暖身的料理,而這個充滿酒香、麻油香的麻油雞飯 ...
《排隊美食》香噴噴麻油雞 - 幸福晴緣 - udn部落格 把麻油改成苦茶油會不會更棒 板主介紹的麻油雞酒湯讓人食指大動啊!聽說麻油比較燥熱 如果體質本身就燥熱的話 改用苦茶油取代黑麻油是不是更合適呢?
倆人相處是一種微妙的氛圍: 簡易麻油雞 - yam天空部落 ... 自創的簡易版麻油雞,動手作了一點當晚餐的配菜。材料:雞肉、米酒、麻油、薑片、鹽作法:1.雞肉洗淨,薑切片。2.雞肉放入大同電鍋的內鍋中,米酒倒至 ...
電鍋做100碗好湯:: 購買書籍與商品 你知道煮湯只需要按一個按鍵就能輕鬆品嚐嗎?輕鬆秘訣就在使用電鍋煮湯!電鍋本來就是用來燉煮料理,因此用來煮湯再適合不過,只要將食材處理放入電鍋中 ...
【大同電鍋料理】~麻油雞糯米飯 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 米飯 餃類 根莖類 其他主食材 海鮮類 蛋豆類 蔬菜類 菇類 水果類 推薦食材 南瓜料理 ... 【大同電鍋料理】~麻油雞糯米飯~( ﹃ 。) • ~能同時吃到香噴噴的油飯跟麻油雞(~﹃~)。有大同電鍋幫忙省力省時ლ 兩道菜相結合,完全不會走味,感覺超搭 ...
麵線食譜 麻油雞麵線 蚵仔麵線 絲瓜麵線 海鮮麵線湯 烏魚麵線 豬腳麵線 麵線糊 炒麵線 蚵仔菜瓜麵線 肉燥麵線 麻油麵線 蛋煎麵線 麻 油 雞 麵 線 ... 米酒2大匙,味精1/2茶匙,黑麻油6大匙,水6大碗。 作法 雞腿淨各切成 4 塊。薑片拍扁。麵線剪成大段,墊一淨 ...
《米血麻油雞湯》 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 第一次煮薑煸的不夠久,味道變得有點甜甜的>