懶人料理必備！用電鍋蒸花椰菜 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌 懶人料理必備！用電鍋蒸花椰菜 食材料金：NT $ 11 所要時間：20 min. 懶人指數： 省錢指數： 烹飪難度：初級 材料： 花椰菜半棵 調味料（如蠔油、醬油膏、肉燥醬等） 做法： 1. 花椰菜洗淨去硬皮並切塊備用。
【楊桃美食網】電鍋也能蒸蛋 - YouTube 材料：蛋3顆、水130g、青豆仁、胡椒、鹽 做法： 1.蛋與水拌勻，再過篩濾去繫帶。 2.蛋汁放入蒸碗中，加少許青豆，用保鮮膜封好，放入電鍋中，外鍋放1杯水，蒸15-17分鐘即 ...
阿基師的蒸蛋訣竅 - 品味生活就從數位化開始 - 痞客邦PIXNET 2014年2月28日 - 食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』，但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師 ... 阿基師教大家：『打蛋之後蛋殼不要丟棄，利用蛋殼量水就能調出最好的比例。』 例如將1 ... 試吃了一口：『好軟，好像布丁一樣柔嫩滑口喔！』 就這麼 ...
[食譜] 茶碗蒸(蒸蛋)作法與比例 - 天使的咖啡屋 - 痞客邦PIXNET 2012年3月18日 - 比例方面，其實台式蒸蛋跟日式的茶碗蒸，比例久很不一樣，日式茶碗蒸大概是一顆蛋配180cc的高湯，蒸蛋的話則是一顆蛋配50cc水（後面會整理）.
蒸蛋做法精選10道 - 食譜 [電鍋料理】豆腐心鮮蝦蒸蛋食譜. 本來就非常喜歡吃蒸蛋ˊ也做過蠻多關於蒸蛋的 料理ˊ前陣子社團好姐妹分享了一款ˊ結合雞蛋和豆腐的組合ˊ我覺得非常的. 做法 ...
大人小孩都愛的日式茶碗蒸@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 2010年1月11日 - 那天有網友在蘿小姐的留言版上留言，詢問日式茶碗蒸到底怎麼做， 蘿小姐一看 ... 只是我們家老爺，在中學時期被宿舍餐廳裡的可怕蒸蛋給嚇破膽，.
大同電鍋: 茶碗蒸。食譜、作法 | 加有煮婦的多多開伙食譜分享 大同電鍋: 茶碗蒸。作法：跟布丁一樣的製作原理，把握蛋液跟水量的比例、還有蒸的技巧，就能用電鍋做出Q軟賣像佳的茶碗蒸。
蛤蠣鮮蝦茶碗蒸 - 食譜、作法 - 愛料理 冷冷的天就是想吃熱的~ 來碗~茶碗蒸~蒸的嫩嫩的雞蛋加上海鮮鮮甜~吃完好滿足喔! ... 1 蝦子開背,蟹肉棒切段備用 2 雞蛋打散倒入(冷開水加入調味料後拌勻)過濾備用 3 取茶杯放入蛤蠣一顆倒入8分滿的蛋汁,蓋上蓋子~ 電鍋外鍋1杯水放入茶碗蒸後鍋蓋留一點 ...
[大同電鍋] 日式茶碗蒸@ 大同3C :: 痞客邦PIXNET :: 2014年4月24日 - 作法 1．製作高湯，將昆布洗淨後泡在清水裡半小時，接著放到爐火上煮滾 ... 接著於大同電鍋中倒放一個碗，再把裝有蛋汁的容器放在上面（避免容器 ...
[食譜] 拿的超溜茶碗蒸(照做準溜) @ 我是Sherry. Welcome to ... 想吃到滑嫩還溜溜溜的茶碗蒸嗎? 家裡有個電鍋有蛋有柴魚粉牙籤加一個濾網就可以在家自己動手做像吉野家的茶碗蒸喔XDD 拿從台灣帶了一本蛋料理食譜類似材料 ...
