好米的特色需要正確的烹煮方法 - Facebook 加水太多、除了被澱粉吸收外，還會有剩餘的水游離在外，煮出來的飯糊糊的， ... 一般以電子鍋煮飯時，米和水的比率為1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，新米可酌減 ...
