Re: [器具] 大同電鍋要蓋內鍋蓋嗎? - 批踢踢實業坊 容我來試著回答這個問題不過前提是以下講述只是我的個人觀點僅供參考內鍋到底要不要蓋鍋蓋的問題其實可以看蒸的是什麼樣的料理或菜餚要的 ...
用大同電鍋煮飯 燉湯..要蓋內鍋蓋嗎? 為什麼 - Yahoo!奇摩知識+ 用大同電鍋煮飯 燉湯..要蓋內鍋蓋嗎? 為什麼 會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 ...
電鍋煮飯內鍋蓋 - 相關部落格
大同電鍋附贈的蒸盤，用途是什麼? - Yahoo!奇摩知識+ 2009-05-04 14:38:33 補充 不好意思.....第一行有語病: "大同電鍋煮飯.....不用加蒸盤或鍋蓋喔" 這裡的鍋蓋是指內鍋蓋,外鍋蓋還是要蓋啦 ^^
電鍋內蓋何時才需蓋上?-楊桃美食網 最近抽獎抽到大同電鍋,以前都是用電子鍋煮飯,我想請問一下,內鍋的鍋蓋甚麼時候要蓋?煮飯?燉湯? ... 內鍋的鍋蓋甚麼時候要蓋?煮飯?燉湯? 都不需要蓋 端上桌時~蓋不蓋隨你 如果蒸~剩菜、剩飯，不加蓋~會蒸入水氣，影響口感 尤其米飯類，蒸 ...
大同電鍋煮飯時要蓋內鍋的那個鍋蓋嗎- Yahoo!奇摩知識+ 因為看了說明說說得不清楚上面寫說燉煮時內鍋蓋請勿置於內鍋上使用,以免發生燉煮不熟或湯汁外溢現象可是我記得以前媽媽都是有蓋內蓋的樣子啊不然它附那個 ...
用大同電鍋煮飯燉湯..要蓋內鍋蓋嗎? 為什麼- Yahoo!奇摩知識+ 一般來說煮飯是不用蓋內蓋啦. 但有時我燉雞湯或燉補時 是會把內蓋蓋. 上的. 因為怕雞湯的香氣流失啦. 但也無所謂啦 視個人的習慣啦 ...
用大同電鍋煮出日本電子鍋味道的白米飯at Hsiaoi Collection 2009年1月1日 - 本身偏好顆粒分明卻又帶有點粘的米飯，就算用大同電鍋煮飯也是 ... 確保米飯味道乾淨，順便蓋上鍋蓋可以增加一點點壓力，但是將內鍋蓋鬆上的 ...
