蛋塔工廠內部報告(第2頁) - 閒聊與趣味- Mobile01 大家應該都知道這幾年開的滿坑滿谷的蛋塔工廠吧? ... 店面工作分為銷售員和烘焙員(烤蛋塔) ... 應徵內容和實際不符合(薪水、工作內容、休假) .... 你可以去速食店打工看看,內場讓你學多久後獨立作業(我個人經驗是三天,所以東西都 ...
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咖啡豆粗細度篇 新鮮度是好咖啡第一要件,第二要務是掌握咖啡豆研磨粗細度,直接影響到萃取效果,也就是咖啡風味的好壞及濃淡。原則上咖啡粉愈細,泡煮時間愈長,咖啡味道就愈濃;反之,咖啡粉愈粗,泡煮時間愈短,味道就愈淡。
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咖啡豆研磨方式@ Coffeejaya 珈雅咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 2013年5月29日 - 將烘焙後的咖啡豆研磨成粉的作業叫粉碎研磨咖啡豆的道具叫磨子據說貝多芬每天早上數六十粒咖啡豆放 ... 研磨咖啡的磨豆機有各種不同的廠牌與型式,比較理想的是能夠調整磨豆粗細的研磨機。 .... (19412)咖啡豆種類與特色說明.
管建中【沖泡一杯好咖啡(3)】- 好讀 此處,我暫時以手沖濾杯(見圖一及二)作例子,來說明影響水溫的某些因素(實際的 ... 巿面所出售的濾杯,通常不外下面幾種材質:塑膠、陶瓷、玻璃、金屬,其中的陶瓷 ...
咖啡磨豆機與咖啡的關係- 書蟲的伏案生活- udn部落格 2014年3月22日 ... 最早以前,朋友曾送我一台手磨的研磨機,常常磨到一半螺絲鬆脫,磨出來粗細 不一致,後來買了飛利浦電動磨豆機,但不能調刻度,覺得無趣!
【敗物】飛馬牌咖啡磨豆機600N - sophie生活誌 - 痞客邦PIXNET 2012年10月27日 - 到底要不要買咖啡磨豆機呢?!這件事讓我猶豫好久。 因為現在能代為磨豆的地方很多,好市多就有提供磨豆機,可以現買現磨直接帶回家,街坊 ...