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型男大主廚之泰式椒麻雞 @ 剎有其食 :: 痞客邦 PIXNET :: 其實並不會很難但是前處理比較繁瑣我採用的食譜是曾國城在型男大主廚上曾經做過的但他寫的方式比較像是餐廳上的方法,所以我有改良過大家來看看吧~ 有興趣 ...
阿基師偷吃步 - 生活好料理食譜 - 新浪部落 新浪部落,個人部落,部落格,生活好 料理食譜 會員登入 管理部落 | 申請部落 | 新浪網 ... 59元出好菜:芥菜 豬肉 ...
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【阿基師偷吃步】59元出好菜- 椒麻雞- 生活好料理食譜- 新浪部落 2007年12月4日 - 雲南菜中有名的椒麻雞,要怎麼做味道才會道地呢?只要59元,跟著阿基師的步驟, 在家也可以做出道地的椒麻雞。 椒麻雞 去骨雞腿1隻、白芝麻少許 ...
大明星指定菜:雲南椒麻雞→阿基師@ 彤言彤語:: 痞客邦PIXNET :: 2013年9月23日 - 大明星指定菜:雲南椒麻雞→阿基師外皮酥脆、肉嫩多汁,吃過一次就讓人 ... 做法: 1‧ 將高麗菜切細絲,加入辣椒泡冰水〈增加色澤〉。 2‧起鍋加入2匙 ...
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(20090321食記) 唐記雲南米干@中壢龍岡 » Emma's華滋華斯庭園 看到你的文章.其實今天母親節也試著去找了一下米干(想給母親回味一下).也是想懷念20多年前的味道.以前記得沒錯的話我家就住在一家米干店斜對面2樓.那時是當早餐在吃很辣門前擺這一兩大鍋的湯.可是今天好失望在菜市場問了好多人(南迦堂再進去一點 ...