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關於食品添加物 ... - Yahoo!奇摩知識+ 1. 難消化性麥芽糊精 - 是天然食物萃取的嗎 ? 對身體是有益有害呢 ? 又稱 - Fibersol-2 是松谷化學株式會社以其研發出的專利製造技術所生產的獨特水溶性纖維。此纖維因為有50%不會被人體消化吸收,而被稱為「難消化性糊精」,也有人稱為「抗性 ...
天糖小店: 為什麼很多飲料、健康食品都要標榜含有Fibersol-2? - yam天空部落 Fibersol-2是一種麥芽糊精,具有消化抗性,也就是市面上許多健康食品所標示的難消化性糊精。這種功能性的水溶性纖維是日本松谷化學研發團隊所開發出來的技術,纖維本身是以 ...
愛健双健茶王 什麼是『FBI成分』? FBI成分是一種『難消化性麥芽糊精』,是以酵素適度水解玉米澱粉所產生的非甜味性、水溶性膳食纖維。目前已被美國藥物食品管理局列為公認安全物質(GRAS),並榮獲日本政府特定保健食品素材(FOSHU)認證,廣泛應用於日本特定 ...
生技醫藥產業智網 目前我國調節血糖的健康食品所用之成分(或稱保健功效相關成分)有三價鉻、難消化性麥芽糊精(膳食纖維)、人參皂苷、及β-聚葡萄醣四種,以目前五項產品看來使用最多是前兩項成分各占33.3%,後兩者則各占16.7% 。二、產品型態 ...
麥芽糊精是什麼? - Yahoo!奇摩知識+ 1、嬰幼兒食品碳水化合物供應,取代澱粉,易於消化。2、對肉類製品之快速醃製加工,糊精之多糖部份,可增進光澤,保水性 佳,延長保存期,保存良好風味。3、糖果類: (1)在硬膠與百草品中,可取代阿拉伯膠10~30%。
電子學位論文服務 系統識別號 U0007-0807200915580800 論文名稱(中文) 富含難消化性麥芽糊精熟飯對第2型糖尿病大鼠醣類及脂質代謝之影響 論文名稱(英文) Effects of Resistant Maltodextrin-Enriched Boiled Rice on Carbohydrate and Lipid Metabolism in Type 2 Diabetic ...
臺北醫學大學 保健營養學系碩士論文 水溶性纖維,不同於大部分之水溶性纖維,難消化性麥芽 糊精之黏性 很低。過去研究顯示難消化性麥芽糊精可降低正常人之餐後血糖及血 ...
認識難消化性麥芽糊精 2013/12/27 難消化性麥芽糊精為水溶性纖維的一種 膳食纖維可分為水溶性纖維及非水溶性纖維,水溶性纖維為具有黏性的膠狀物質,在人體腸道中能被微生物分解成許多帶有極性的多醣類,這些多醣類能結合大量水分子,故稱之為水溶性纖維,常見於燕麥、大麥 ...
康兆健康家庭 南僑膳纖熟飯 日本高科技無塵無菌化炊飯技術 結合美味、健康、便利 微波 90 秒即可食用 全國第一家榮獲 健康食品認證 的健康米飯- 可降低空腹血糖值 • 主成分:難消化性麥芽糊精 (穩糖纖維)、米、紫米、薏仁、燕麥、蕎麥、高粱、糙米。