: 銷魂的香港街邊小食‧咖哩魚蛋+臭豆腐+北角利強記雞蛋仔 - yam天空部落 香港各式各樣的道地特色小吃為人津津樂道。所以在地鐵站、巴士站、街頭巷尾會看到一檔檔小販檔攤，賣著各式各樣的小食，尤其在旺角街頭，賣的是一串串的咖喱魷魚、魚蛋、魚肉燒賣、沙爹串燒，還有雞蛋仔、砵仔...
媽咪雞蛋仔 – 香港 紅磡的港式 小食/熟食店 | OpenRice 香港開飯喇 媽咪雞蛋仔的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於紅磡黃埔街2號A地下。 ... We love egg waffles. They are so good in so many ways. Here at Mammy, they are rolling with the best of them. Mammy Pancake has elevated the simple egg pancake to the sublime.
利強記北角雞蛋仔– 香港香港仔的港式外賣店| OpenRice 香港 ... 利強記北角雞蛋仔的餐廳資料、食評及相片，餐廳位於香港仔湖北街12號裕景中心地下7號舖。 ... 就是很多人也懂的利強記。分店開得那麼快，真的有那麼好能耐管嗎？
趙碩之足料雞蛋仔唔孤寒- 東方日報 2009年6月27日 ... ... 教授糕餅製作。自家鑽研零失敗雞蛋仔配方，並將食譜印製送給客人，讓大家都有 機會成為雞蛋仔達人。
部落格
港式雞蛋仔食譜| Little Panda Mommy's Blog 作者：Ling Wong - 2014年1月23日 - 港式雞蛋仔食譜(做4底） 材料： 雞蛋 3隻菜油 6湯匙（另少量塗模用） 砂糖 ... 左右搖勻（令蛋漿沾平均沾滿雞蛋仔模），煮約2分鐘，反轉再煮2分鐘或 ...
雞蛋仔阿伯秘方授徒- 東方日報 2012年7月29日 - 退休前以炭燒雞蛋仔馳名的「大坑雞蛋仔阿伯」吳旭輝，昨「重出江湖」應民間團體邀請開班，教導學員炮製雞蛋仔，無論溝蛋漿、用炭皆要有要求，再加 ...
雞蛋仔0的蛋漿點溝? - Yahoo!知識+ 2006年5月28日 - 雞蛋仔 材料： 麵粉4安士 生粉1安士 發粉1平茶匙 雞蛋2隻 砂糖4安士 淡奶2安士 清水4安士 做法： 1.將三種粉篩勻備用 2.用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡 ...
雞蛋仔阿伯授徒保留秘方- 太陽報 2012年7月29日 - 退休前以炭燒雞蛋仔馳名的「大坑雞蛋仔阿伯」吳旭輝，昨日應民間團體邀請，「重出江湖」開班授徒，教導學員炮製雞蛋仔，無論是溝蛋漿、用炭皆有 ...
10分鐘在家做雞蛋仔又香又脆| 蘋果日報| 副刊| 飲食| 20100104 2010年1月4日 - 雞蛋仔係香港最有特色的小食之一，好多雞蛋仔檔都經常排長龍。 ... 燒熱雞蛋仔烤板兩面，掃上少許生油，將蛋漿注入一邊烤板，合上蓋用大火烤雞蛋 ...
