煲湯食譜大全 - 荷蘭世華社群網站 煲湯食譜大全 鴨梨南北杏瘦肉湯 用料: 新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗 做法: (1) 鴨嘴梨洗淨,去皮除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用. (2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至 ...
涼拌手撕雞的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 手撕雞的製作步驟雖然比較繁複，但啖啖雞肉加上各式配料的確滋味。 ... 1. 雞洗淨，煲滾水，下薑蔥、少許鹽及雞煲約30分鐘至熟透，取出，放涼，撕成絲，備用。2. 煲滾水，下少許鹽，放入西芹及甘筍稍灼，放涼，備用。
鬼嫁料理手帳: 潤腸臘腸北菇滑雞煲仔飯 （附食譜） 我每次煮野食 都跟住你所做 連用咩煲size都一樣 每次都好成功 但今次好唔開心！我試過幾次跟足你咁做來整煲仔飯 個底都係燶(尤其是個煲中間最燶 岩岩係最細火個位) 但中間啲飯就有啲濕 一啲都唔好食 你可唔可以幫下我
雞翼皇后食譜 菜名: 泰味烤雞翅 材料: 雞翅中8個、 香茅1根、 香菜2根、 青檸檬1個、 小米椒2個、 大蒜3瓣 醃料/調味: 蜂蜜2茶匙（10ml） 生抽1湯匙（15ml） 老抽1湯匙（15ml） 魚露1湯匙（15ml） 糖1茶匙（5克） 製法: 1、雞翅洗淨後雙側用刀劃開小口，以便更好的醃製 ...
再談馳名辣雞煲！《龍門辣雞美食》 拍攝：老陳 是次食評光顧拍照次數：2次 2013年11月08及12日 《祥發》以「辣雞煲」聞名，不少老饕都知道，我三年前亦曾出稿分析。 以鮮美的辣湯滾著新鮮雞件，有別於坊間的「花雕雞煲」及「糯米酒雞煲」，亦不是例牌的泰式酸辣，自成一格。
手撕雞 (阿蘇變奏版) 的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 星期四看完阿蘇整手撕雞，好似好易整，所以星期六有時間在家試下整，再加自己小小心思，又幾成功wow!! ... 1. 要用高身煲，水、雞湯、薑及鹽煲滾，下雞。（水要蓋過雞） 2. 水再滾後滾7分鐘，熄火，焗20分鐘。
小B雞翼（B仔雞翼尖改良版食譜）｜我的手作料理 | Karen Petite Kitchen 有傳聞話B仔涼粉唔乾淨，而我本人有曾經食過不幸肚痛的不愉快經驗，所以最好都是 自己動手煮，將美味複製吧。B仔有名的是雞翼尖，但我又不太吃雞翼尖的，於是改了用雞中翼；我又不喜歡它「無黎色水」，於是又輕輕放了一點老抽；然後調味又加了 ...
鬼嫁料理手帳: 麻辣雞煲（附食譜） 麻辣雞煲（附 食譜） 以電郵發送這個 BlogThis！分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享至 Pinterest 昨天相公想吃辣，但又不想吃泰菜，便用之前的麻辣火鍋醬來做 ...
四川麻辣雞煲- YouTube 【四川麻辣雞煲】新年最岩就係一家人齊齊圍爐共吃， 麻辣雞煲惹味之餘又夠 ... 川味口水雞（附麻辣紅油做法） by Tzu-i Chuang Mullinax 56,479 ...
IC電磁爐小炒麻麻爆辣雞煲- YouTube 四川麻辣雞煲近年越來越hit，麻辣醬加埋乾蔥蒜子等香口配料，夠哂惹味！ ... 天椒乾8隻辣椒2條八角1粒草果1粒辣雞煲醬8安士清雞湯11安士 做法：
