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博客來-阿芳的3杯麵粉72變【隨書附贈240分鐘麵點示範DVD】 阿芳的3杯麵粉72變【隨書附贈240分鐘麵點示範DVD】 ... 這本書真的超讚!!作法明瞭易懂,食材取得也不難,大型賣場就都有了。 我做過裡面的包子,饅頭,暴漿小餐\包,Pitta,香蕉核桃蛋糕,貝果,芋頭酥,鳳梨酥等等,都是叫好叫座,完全值得!!二十幾 ...
周老師的美食教室搬家了: 121.蓮藕糕 - yam天空部落 最近朋友問我蓮藕糕的做法,我順口說「我有食譜,過兩天就放上來」,說了才想到,她問的蓮藕糕和我說的蓮藕 ... 我們喜歡動手做點心的人, 除了有製作的 樂趣 ...
213.黑糖饅頭和饅頭小實驗 @ 周老師的美食教室 :: 痞客 ... 本篇是有關饅頭做法的一些實驗比較。 先重提一些做饅頭的注意事項: 饅頭的麵團要揉到軟硬適中且光滑,用手揉或用機器打皆可。若是用壓麵機壓就不用揉得太 ...
294.山藥饅頭、南瓜饅頭 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 謝謝老師的食譜和詳細解說。我做了南瓜饅頭 ,香甜綿密有點嚼勁卻又鬆軟而且顏色誘人,大人小孩都喜歡! 不過,我不得不更動老師的食譜,因為我在睡前做好中種,隔天下午四點才拿出來。原定只要做一半份量,眼看麵團過濕,試著加入四分之一 ...
冬瓜幫手有顆愛吃痣 :: 痞客邦 PIXNET :: 最好的詩人就是每天為我們提供麵包的人---- 聶魯達 ... ...
阿芳老師的食譜,蜜紅豆及蜜芋頭- 台北大嬸≧ ≦ - PChome 個人新聞台 2013年6月10日 ... 這是我很愛吃的2樣甜點阿芳老師的食譜,蜜紅豆及蜜芋頭以下食譜來源:料理美食 王 蜜紅豆二砂糖1斤 ...
之前食全食美阿芳老師做的蜜芋頭和蜜紅豆食譜- Yahoo!奇摩知識+ 蜜紅豆、蜜芋頭. 阿芳老師的食譜,果真讚哦!紅豆軟綿,芋頭鬆軟,好吃~. 以下食譜 來源:料理美食王. 檢視圖片.
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