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LV1 天然酵母粉 & 麥芽精 & 高糖與低糖酵母 資料整理 (補) @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 速酵 跟 新鮮酵母 的換算, 約 2.5 ~ 3 倍左右. 夏天用量 : 速酵 : 新鮮酵母 = 1 : 2.5 冬天用量 : 速酵 : 新鮮酵母 = 1 : 3 為什麼喜歡用新鮮酵母呢 ? 因為光用肉眼看, 就能知道酵母的狀態, 才不會老是被失效的酵母害到, 做出一堆小矮人 ! ...
美食交割:: 隨意窩Xuite日誌 料理,美食王,美味,焦志方,焦哥,美食@ chiao939.
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料理美食王| Facebook 因為美食和大家結緣,藉由這個小小的園地,讓大家因美食而交流!週一至週五下午5點,東風衛視37台準時上菜!詳細食譜請參考"美食交割"部落格囉~~
ice_tea:2013/12/09~駱進漢師傅-豆醬炒芋梗+蔡季芳老師-薑母糖 ... 2013年12月11日 ... 2013/12/09~駱進漢師傅-豆醬炒芋梗+蔡季芳老師-薑母糖 ... Q.請問在電視中老師 紅糖是用1杯,但現在食譜中說是紅糖1/2斤,請問那一個是對的 ... 出處:美食交割 ... 料理美食王(88) · feedicon.
冬瓜幫手有顆愛吃痣 :: 痞客邦 PIXNET :: 最好的詩人就是每天為我們提供麵包的人---- 聶魯達 ... ...