阿美族 - 維基百科,自由的百科全書 阿美族 ( Pangcah / Amis )是 台灣 原住民 的一個族群。主要分布於花東縱谷平原與海岸平原地區,少數分布於屏東縣牡丹、滿州鄉一帶。總人口數約十九萬餘人,是台灣原住民中人數最多的族群。 北部阿美群︰分布於花蓮縣新城鄉、花蓮市、吉安鄉、壽豐 ...
阿美族簡介 由於阿美族的居住區域全部處於平地,所以農業相當發達,日據時已經逐漸不採取其他 原住民族所用的火耕的方式。很多地方都開墾成水田來種水稻。在以前,則是以小米、雜糧、甘薯、芋頭、豆類、筍和柔軟的草類為主食 ...
我ㄉ幸福!我愛你: 阿美族飲食文化 - yam天空部落 ... 、鳥巢蕨嫩葉(lokot)、過溝菜蕨嫩葉(pakoh)…等等。除了野菜之外,其他如醃生肉(西勞,silao) ... 存在,象徵祖靈與家人共處一室,顯見酒在阿美族社會中的神聖地位(黃貴潮1998﹕51)。阿美族人喝酒時有個特色 ,聚會時,大部分不自己倒酒給自己喝,而是 ...
阿美族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 阿美族的野菜世界可謂原住民飲食文化中最佳的代表。根據統計阿美族人日常食用的野菜至少超過一百種以上,從根、莖、花、葉、果,直到各種山產,溪產、海產等
各族傳統文化 - 物質文化 - 飲食 - 阿美族 阿美族人的飲食文化中的特色有三大點︰海鮮水產食物的喜好、擁有豐富的野菜文化、以及風味特殊的醃生肉(silao) 。這三種飲食的特色,至今仍然深深地影響當代 ...
服飾 - 臺灣原住民族文化知識網 - 臺北市政府 2009年9月30日 - 在早先的族群分類上,太魯閣Truku是劃分在泰雅族賽德克亞族之下的其中一群,在2004年正式正名成為第12個臺灣原住民族。有關太魯閣族的服飾 ...
布農族 - 臺灣原住民數位博物館 老人老婦服飾與男女成人無異,僅簡易不加華飾而已。 (2) 飾物:男子有頭飾、額飾、 耳飾、頸飾、腕飾。
臺灣原住民族文化知識網 ─ 飲食文化 阿美族的飲食文化有三大特點︰偏好海鮮水產類的食物、擁有豐富的野菜文化、喜好風味特殊的醃生肉。這三種飲食的特色,至今仍然深深地影響現在的阿美族。 偏好海鮮水產類的食物 靠海的阿美族,傳統上就有捕魚的習慣,且沿岸部落的漁撈活動非常 ...
臺灣原住民族文化知識網 飲食文化 燻/烤肉(Watsi):將獵捕的山豬、鹿或山羊的肉處理過後,切塊加鹽巴,先簡單的煮燙後,放於棚架上以火烘烤至乾,或置於石板上火烤至熟。 排灣族的飲食禁忌也很多, ...
排灣族的飲食文化 - 原民食玩 因此排灣族有多種以芋頭為主的食物,如:芋頭小米粥、芋頭排骨湯等等。或者,排灣族也會將收成後的芋頭以火烤乾後加以貯存,以供長期使用。 排灣族特色菜餚.