阿美族原住民美食(僑委會、宏觀家族、邀您看台灣)(美食、餐飲、餐廳 ... 2009年10月28日 - 2 分鐘 - 上傳者：taiwanmactv 使用傳統的食材做料理，連盛食的器具都是用檳榔葉做成，充分讓客人感受到道地的 原鄉風味。 除了美味的山豬肉之外，阿美族擅長採野菜...
文禎的部落格 : 阿美族傳統美食- yam天空部落 2008年4月29日 ... 阿美族傳統美食 阿美族主要的飲食來源為打獵、捕魚、畜養豬、雞、種植稻米、小米等 ，並習慣食用鹽醃製的食物、煙燻的肉或魚及吃檳榔等。族人也會 ...
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阿美族的美食欣賞 阿美族的美食欣賞. Sirao ato rukot 眾山拱豬 阿美族美食有醃豬肉的傳統， 配上毫無 污染的山蘇, 品來倍覺山的偉大與豪邁，故此道菜命名為“眾山拱豬” 海鮮威而鋼--- ...
阿美族_文化特質 - 台灣原住民族文化園區 阿美族的知名美食「杜崙」，是以蒸籠將米蒸熟，可以捏成飯糰，也可以倒入臼中搗成 糕狀，為阿美族人主食。真正的杜崙是不加任何餡料的，現今栗米糬則發展出紅豆、 ...
阿美族傳統美食 - 華夏經緯網 2001年10月29日 ... 原住民傳統的烹調技術都較為簡單，阿美族也不例外，除了生食外，多半 ... 性推出原 住民美食活動；只是多半採取臺式、客式的料理方式，口味較重， ...
阿美族傳統美食 - 華夏經緯網 原住民傳統的烹調技術都較為簡單，阿美族也不例外，除了生食外，多半以水煮及火 烤食用，其中有一種“石煮法”相當特殊，是從前阿美族人出外野餐的拿手絕活。
臺灣原住民族文化知識網 飲食文化 阿美族(Amis) · 起源傳說 · 神話故事 · 族名由來 · 遷徙過程 · 歷史事件 · 現今分佈 · 泰雅族(Atayal) · 起源傳說 · 神話故事 · 族名由來 · 遷徙過程 · 歷史事件 · 現今分佈.
