阿基師教你做苦瓜鹹蛋 - 痞客邦PIXNET 阿基師材料： 鹹蛋3顆、白苦瓜1條、蔥2支、大蒜3顆、辣椒1條、素高湯1碗、薑1小塊調味料： 香油做法： 苦瓜斜刀切薄片備用。 ... 做法：. 苦瓜斜刀切薄片備用。 鹹蛋取3顆蛋黃壓成泥狀、1顆蛋白切末備用。 ... 放入苦瓜炒勻，把蛋黃均勻沾裹在苦瓜上。
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 鹹蛋炒苦瓜 2.將 做法1 苦瓜、鹽放入塑膠袋中，搖晃拌勻醃3分鐘入味，瀝出苦水備用。 3.熱油鍋至160度，下 做法2 炸2分鐘，倒出瀝油備用。 4.同鍋餘油，下鹹蛋白炒勻，下苦瓜、鹹蛋 ...
私房菜【苦瓜鹹蛋】 - 孤鷹小築 - PChome 個人新聞台 昨天看到型男大主廚裡阿基師示範的苦瓜鹹蛋，做法簡單看起來又美味可口，也算是懶人料理的一種喔！相信大家應該看了就會做的，這個假日就一起來試試看吧^_^ 不過小掌櫃怕吃苦，長這麼大只喝苦瓜排骨湯的湯而已，苦瓜這個食材是連碰都不碰的 ...
主廚教你做.薑絲炒大腸、鹹蛋炒苦瓜- YouTube
阿基師家常菜-鹹蛋炒苦瓜 @ 妙手俏婦 :: 痞客邦 PIXNET :: 鹹蛋炒苦瓜!!!! 我最愛的菜餚之一,每次去熱炒店都會點~ 但是我不喜歡 苦瓜太苦, 所以在事前就要做一些小撇步~ ...
[蔓蒂廚房] 阿基師的食譜 @ 宅女蔓的新鮮生活記 :: 痞客邦 PIXNET :: 2007.08.21 ˙最近老想著的「 鹹蛋炒苦瓜」，居然這樣不經意的就出現在指定菜中。呴呴，開心死了，趕快認真看，把 ...
阿基師食譜教你做鹹蛋炒苦瓜食譜- YouTube
阿基師59元出好菜苦瓜鹹蛋- YouTube
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【楊桃美食網】鹹蛋炒苦瓜- YouTube
