樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
博客來-美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) 美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) ... Part.1 阿基師教你變出鮮美的海料理 .魚蝦蟹貝等海鮮的挑選 .魚蝦蟹貝等海鮮的處理與存放 月亮蝦餅
型男大主廚食譜-生活好料理食譜-新浪部落 三立30台,曾國城、陳喬恩主持的美食料理節目,邀請大明星來下廚,偷吃步達人阿基師及創意料理達人James 詹姆士是固定廚師班底。型男大主廚食譜 2008-07-28(一 ...
廚易style,美好生活: 廚易私房高湯 ~ 我也是阿基師 / 擅用牛肉高湯~ 牛肉燴飯&羅宋湯 - yam天空部落 廚易私房高湯 ~ 我也是阿基師 / 擅用牛肉高湯~ 牛肉燴飯& 羅宋湯 weich0916 在天空部落發表於18:18:25 | 廚易私房高湯 好用的牛肉高 湯: 小碰撲 這幾天小孩有點不舒服 ~ 胃口變的不好 想說煮些較清淡的飲食 ...
有阿基師的福容飯店-田園餐廳吃到飽@何小靜-iPeen 愛評網 [臺北] 福容大飯店。田園西餐廳 .自助式早餐 40 / 60 By 高高的花攝日記 也是 中式料理 的美食店家 看更多 同心蚵仔大腸麵線 45 / 60 02-2362-0511 ...
麵疙瘩作法 阿基師 – BLOG部落格網誌WIKI 麵疙瘩作法 阿基師我的彤話世界:: 痞客邦PIXNET ::DSC05727. 小廚娘上菜系列. 愈來愈喜歡簡單作法的食譜. 今天的菜色都算是相當簡單. 而且營養滿分. 提供給喜歡進廚房的朋友 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » 2012-輕鬆澎派年菜特輯 2012年菜特輯-財運亨通鮮蝦餅 過年年菜端上桌,就是要看起來很厲害。不過,有師傅們的小撇步,做起來卻不困難喔!吳師傅今天要教媽媽,做出好看大方卻又健康的蝦餅,這道端上桌,大人小孩一定都喜歡的啦。
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 2012年菜特輯-麻油螃蟹 2012年菜特輯-麻油螃蟹 年夜飯不能缺少的圍爐湯品,詹姆士要用螃蟹來做耶!總是用來蒸的螃蟹要怎麼做出很有面子料理咧?! 趕快來難看看吧! 所需材料: 沙公1隻、沙母1隻、包心白菜1/2顆、老薑片15片、黑麻油2大匙、香油2大匙、雞蛋3顆
阿基師偷呷步教你阿基師料理 麻油燒烏魚 - YouTube 阿基師偷呷步教你阿基師料理及阿基師食譜做出健康美食 麻油燒烏魚 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑水 http://www.youtube.com/watch?v=xL6bdZ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炸出酥脆蓬鬆臭豆腐 http://www.youtube.com/watch ...
阿基師之咖喱螃蟹粉絲堡- 食譜、作法- 愛料理 2014年12月3日 ... 因為迷上了泰國的香料, 很想要不斷練習香茅, 香菜根, 薑黃粉, 小茴香粉, 椰奶.... 看 到了阿基師的食譜一直 ...