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型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】客家小炒 2011年7月29日 - 【大明星指定菜】客家小炒. 1047-1. 阿基師教你做「客家小炒」. 客家小炒. 食材: 乾魷魚(泡水1小時,加少許米酒蒸軟,泡魷魚的水要保留)2/3條、豆乾4 ...
蒜茸蒸蝦 / 蒜茸蒸虾 阿基師 - YouTube 6:50 乾煎 大蝦 阿基師 by joelqlb 176,789 views 7:58 阿基師 蒜泥塔香生蠔 生蚵 by joelqlb 40,168 views 39 videos Play all 八大菜系——粤菜 by hzycs10714 7:34 主廚教你做.豉椒炒排骨 by safe55006 61,059 views 9:38 阿基師 - 糖醋里肌 by...
蒜茸蒸蝦 - 阿基師 - 台灣海外網 蒜茸蒸蝦 阿基師 阿基師教你做 食材: 草蝦300g(洗淨去腸泥)、板條150g、蒜泥75g、蔥花50g、韭菜末 調味料: 香油、油膏、烏醋、味醂 做法 1.先將板條切條,再把蝦子切蝴蝶刀。 (從蝦的頭部開始剖) 2.醬汁:蒜泥40g + 油膏4大匙 + 少許冷水 + 少許烏醋 + 少許 ...
美味料理 - 歡迎光臨 易鼎-活蝦極品網站 蒜蓉龍蝦 選擇新鮮龍蝦分解剁塊,平鋪在盤子上放入蒸籠5分鐘,將蒜酥油、蒸醬、香料均勻淋在龍蝦上,再次放入蒸籠清蒸2分鐘,吸飽蒜蓉香味,保存蝦肉彈口感,獨特的蒜香味與龍蝦十分合味。 ...
蒜蓉蒸蝦--蝴蝶刀對開蝦身大密技食譜、作法 | 週末酷客的多多開伙食譜分享 蒜蓉蒸活蝦做了不下100遍,但是都 很醜 因為怎麼切蝦子,怎麼就是擺盤不到位、味道也跟著不到味 有一天看 阿基師 ...
KY雜七雜八部落格: 清蒸蒜蓉蝦 - yam天空部落 我超喜歡吃 蒜蓉蝦的!! 每次吃大鼎活蝦的時候必點這道料理~~ 光是蒜蓉泥拌飯就可以讓我多吃好幾碗 ^^ 這道料理學起來,等新鍋具到手後先試著料理這道菜 ^^ 感謝KY大分享 ...
蒜茸蒸蝦/ 蒜茸蒸虾阿基師- YouTube 2009年10月31日 - 7 分鐘 - 上傳者:joelqlb 蒜茸蒸蝦阿基師阿基師教你做食材: 草蝦300g(洗淨去腸泥)、板條150g、蒜泥75g、 蔥花50g、韭菜末調味料: 香油、油膏、烏醋、味 ...
阿基師59元出好菜_蒜泥蒸蝦料理食譜- YouTube 2013年4月3日 - 8 分鐘 - 上傳者:ivip66 阿基師59元出好菜_蒜泥蒸蝦料理食譜.
美食鳳味郭主義食譜蒜泥蒸蝦- YouTube 2012年11月16日 - 11 分鐘 - 上傳者:milo wang 美食鳳味郭主義食譜教你特別做法,讓蒜泥蒸蝦超美味。http://annion.kingbig.idv.tw/ d-food/