博客來-美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) 美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) ... Part.1 阿基師教你變出鮮美的海料理 .魚蝦蟹貝等海鮮的挑選 .魚蝦蟹貝等海鮮的處理與存放 月亮蝦餅
綠豆湯電鍋煮法和阿基師偷呷步 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 煮綠豆湯真簡單,平時都是用大同電鍋煮,前幾天朋友告訴我阿基師偷呷步的煮綠豆湯簡易食譜,煮綠豆湯更快速哦! 阿基師的做法很特別,完全不同於一般的煮法,沒有浸泡綠豆,直接用乾鍋拌炒,減少煮的時間。
熔岩巧克力蛋糕食譜、作法| 安木白的多多開伙食譜分享 熔岩巧克力蛋糕作法:最近幾天天氣寒冷,再加上情人節即將來臨,就來個外皮酥脆、 內心火熱的「情人節限定款蛋糕」~^^
素羹湯的做法 - 素食食譜-湯類 - 彌陀山莊 素羹湯的做法 - 素食食譜-湯類 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 ... UID 2 精華 45 積分 24486 帖子 1548 積分 16620 閱讀權限 200 註冊 2008-10-19
赤肉羹食譜、作法 | YEA YEA WANG的多多開伙食譜分享 赤肉羹作法:外面羹湯總是用很多粉類去勾芡,為了避免吃過多,所以自己DIY去尋找想吃的味道 ... 所有調味料依個人喜好增減, 煮肉羹時火一定要以小火,免得湯糊掉,如果要過餐吃 ...
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】醬爆肉片 2009年10月12日 - 阿基師教你做─醬爆肉片 ... 三層肉150g、青椒半顆、洋蔥半顆、大蒜2顆、紅辣椒1條、 ...
請達人告訴我煮肉羹湯如何煮出肉羹味?? - Yahoo!奇摩知識+ 2010年10月30日 ... 阿基師料理補習班-改造菜單【肉羹湯】 【肉羹湯】 肉羹湯的肉 材料: 後腿肉、鹽、糖、 水、旗魚漿做法: A>→後腿肉先順肉紋切片,再逆紋切條. B>→肉 ...
20130322 阿基師 香菇赤肉羹 - YouTube 阿基師 教你做 香菇赤 肉羹 by James Chang 20,380 views 8:23 Play next Play now 主廚教你做.台灣小吃料理秀. ...
御膳房: 香菇赤肉羹阿基師(20090518) 2014年1月22日 - 香菇赤肉羹─阿基師(20090518) 主廚的叮嚀: 赤肉要裹勻地瓜粉 赤肉煮出來要有Q彈口感 傳統上赤肉外層要裹上一層魚漿 作法: 六朵泡過水的香菇 ...
阿基師教你做香菇赤肉羹- YouTube 2013年3月24日 - 5 分鐘 - 上傳者:James Chang 型男大主廚阿基師教你做香菇赤肉羹. ... 阿基師食譜教你做玉米濃湯食譜 by jian jyun wang 82,159 views · 7:08 ...