美食鳳味 -iSET三立網站- » 電鍋男料理時間 ... 喜歡看電鍋的料理~ 既簡單又方便~請問吳老師,節目中所使用的電鍋是幾人份,是大同 牌嗎?我家電鍋一杯水是22分鐘,節目中老師的電鍋一杯水是30 分鐘,所以請 ...
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中時生活 | 《阿基師偷呷步－年菜上桌》 阿基師偷呷步-DVD介紹 DVD介紹 【 阿基師偷呷步－年菜上桌 ...
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阿基師偷吃步 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 水煮蝦如何處理才會脆口?作法：把金桔汁例入熱水中，再丟幾顆切開的金桔同煮，煮到金桔的香味出來，將蝦放入鍋內，保持大火，等蝦浮上後加入?巴調味，續煮20秒撈起來。說明：金桔具有維他命C（具有酸味），可以
美食鳳味每日食譜 @ 珍愛食譜 :: 痞客邦 PIXNET :: 美食鳳味 06/30 ～07/04 →‧‧／‧／涼拌粉條‧海苔白玉蘿蔔／印度咖哩羊肋排‧醋溜青木瓜 ／冰糖醬燒鴨‧油香絲瓜 型男大主廚 06/30 ～07/04 →／／／水蓮菜炒肉絲 & 炒螺肉／府城莧菜麵線糊&炸蛋蔥油餅&肉燕酥湯&炒麵麵包／米粉炒雙鮮 &子薑蜜汁松阪豬&
【美食資訊分享】阿基師美食小撇步 家常牛肉麵 【材料】 "菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "【阿基師說分明】 " 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味，要怎麼滷才會入味，而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
【食譜】滷雞爪@ Love in my life :: 痞客邦PIXNET :: - Ally 2008年2月15日 ... 名廚阿基師的秘方： 1. ... 【滷味包與滷汁的做法】 ... 再阿基師秘方中是1杯醬油3杯 清水，也就是水與醬油比 ...
【阿基師的偷呷步】滷雞腳不破皮的方法@ juyd2008的生活部落格 ... 滷雞腳不破皮的方法【放心懶到底，泡滷滋味好】 外面所販賣的滷雞腳，不僅整隻很 完整，賣相很漂亮，咬起來很Ｑ，膠質又多，可說是很棒的下酒菜。 但是買雞腳回家 ...
