樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
阿基師教你做 - 沙茶牛肉燴飯 - YouTube 型男大主廚-20100624 阿基師教你做 - 沙茶牛肉 燴飯
阿基師偷呷步 6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作:教學食譜四十餘本 ...
阿基師59元出好菜~韓國泡菜炒牛肉 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 阿基師59元出好菜~韓國泡菜炒牛肉 話說上回宅女人妻將從巴黎的遊樂天堂被打回家庭主婦原形前,同是主婦陣線聯盟的民宿主人鼠媽,熱情的贊助蘿小姐一罐她剛醃好的 ...
阿基師偷呷步/ 快速入味(涼拌、滷料理) @ 夢想起飛PINK ... 阿基師偷呷步/ 涼拌小黃瓜快速入味法阿基師改變妳舊有的涼拌方法,讓妳免等待就能吃到入味的涼拌小 ... 準備一個塑膠袋; 高麗菜絲、蘿蔔絲、小黃瓜絲放入塑膠袋。
阿基師偷呷步_三分鐘做出台式泡菜.mkv - YouTube 阿基師偷呷步_三分鐘做出台式泡菜.mkv .... 美食鳳味食譜阿基師家常菜食譜番茄蛋炒飯 by jian jyun wang 160,180 views; Thumbnail 6:43
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 阿基師家常菜-阿基泡菜 所需材料: 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料: 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法: 1.辣椒切片;南瓜、胡蘿蔔去皮後,切薄片備用。 2.高麗菜洗淨後,切大塊狀剝散,放入塑膠袋中,加入鹽巴,抓緊袋口 ...
台式泡菜 | 我和我的食物日記 這道台式泡菜是跟阿基師學的,我在”阿基師偷甲步”這套書裡學到很多簡單又好吃的台菜, ... 以下的步驟是我個人的做法。 台式泡菜基本材料: 1/4 顆 Cabbage (美國包菜) or 高麗菜–>切片, 些許紅蘿蔔絲, 4瓣蒜頭–>切成蒜末, 辣椒(可省略)
自製台式泡菜@ Je and Lu 的貴婦人生:: 痞客邦PIXNET :: 話說前天看了阿基師的三分鐘自製台式泡菜小撇步之後, 就覺得看起來好像好好吃!迫不及待就想來做!
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-阿基泡菜 2011年7月14日 - 阿基師家常菜-阿基泡菜 ... 4.取一水晶碗,下做法2、做法3、辣椒片拌勻,放入冰箱冷藏,醃4小時即可。 ... 阿基師試範的時候說高麗菜一百克油要75g,那食譜寫五百克高麗菜是 ...