阿基師（鄭衍基）食譜 包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步（阿基師偷吃步）」，各種料理的影片
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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】乾燒明蝦 【大明星指定菜】乾燒明蝦 阿基師教你做 乾燒明蝦 大明星指定菜 乾燒明蝦 食材： 大明蝦4尾、青蔥1根、薑半根、大蒜3顆、酒釀1小碗、海鮮高湯1碗 調味料： 黑胡椒粒、辣豆瓣醬、番茄醬、糖、白醋、米酒、紅醋
今天換敎大家新鮮活跳跳的大明蝦到底怎嚜料理看這裡看這裡 ... 明蝦改刀(剖背)時，肚子的筋要剁斷，不然蝦會捲曲不平 2. 麵糊調時要注意濕糊程度 3. 明蝦煎好上盤時要把蝦剪. (3)阿基師燒酒菜~乾燒麴酒明蝦. 摘自《阿基師燒 ...
每週阿基師。粉蒸排骨 @ 小凱的三子人生 :: 痞客邦 PIXNET :: 本週讓我偷懶一下，這道家裡出現很多次的菜色，對我而言已經是駕輕就熟，只是把它拍出來呈現給大家看， 豬肉可以選用小排/梅花肉/五花肉/松阪肉都可以，我個人喜歡小排 ...
20130225 阿基師 明蝦粉絲煲 - YouTube 10:35 Play next Play now 美食鳳味 吳秉承教你做 電鍋出好菜 鮮蝦粉絲煲 - Duration: 10:35. by Viktoriya Inna 5,548 views 6:26 Play next Play now 阿基師59元出好菜 蒜泥蒸蝦 - Duration: 6:26. by PINGO女神 10,459 views
[食譜]乾煎(燒)大蝦{天使紅蝦明蝦} - 黑米+凱恩的厝 - 痞客邦PIXNET 加入粉絲頁讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活> 張小米-育兒生活blog 還 有剩下一些天使紅蝦在冰箱佔位子不想 ...
型男大主廚阿基師教你做《茄汁明蝦》 - 痞客邦PIXNET 型男大主廚阿基師教你做《茄汁明蝦》. 做法：. 以刀根將蝦子剖背。 用少許鹽、水、 米酒把明蝦稍微醃一下。 將洋蔥切丁、番茄 ...
