美食鳳味 -iSET三立網站- » 阿基師家常菜 07/29 – 08/02 食譜預告 台灣小吃自己來 – 四神湯 輕鬆煮尚健康 – 花生空心菜 台灣小吃自己來 – 古早味油飯 ... QQ: 做法1寫蒸2小時 可是阿基師說蒸1小時 麻煩修正 winter vacation: I get pleasure from, result ...
阿基師家常菜-滷肉 阿基師家常菜-滷肉 所需材料： 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料： 醬油膏2大匙 做法： 1.辣椒對切 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » 阿基師家常菜 排骨湯就是把芋頭和排骨一起丟到鍋子熬煮，不過這樣煮卻沒有芋頭香，排骨還有 濃厚的腥味。到底要怎麼煮才對呢？
［食在廚房］試做阿基師滷肉@ 小叮噹與大眼蛙:: 痞客邦PIXNET :: 如果喜歡甜甜的滷五花，推薦阿基師的做法，料理時間也可以縮減很多，滷好上桌 ... 【資料來源】美食鳳味-阿基師家常菜滷肉.
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-滷肉燥 2011年8月10日 ... 同上鍋，倒回做法2的油，下五花肉條炒至酥香，下蝦米炒香，再下玉桂、八角炒出 香味後，下冰糖炒勻， ...
阿基師家常菜– 白蘿蔔滷五花肉 - 三立網站 2013年7月17日 ... 白蘿蔔滷五花肉 媽媽最常在家煮的滷五花肉，通常都是把肉丟一丟而已。不過，阿基 師要教媽媽更好吃、更傳統的做法喔。
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-滷肉 2011年3月30日 ... 承上，燉煮至肉軟化熟成後，取出玉桂、八角不用，下醬油膏調味，下做法3 ... 回應彩 娟,阿基師有說一斤豬肉用半湯匙冰糖,節目中他放二顆八角,酒看 ...
阿基師家常菜的偷吃步 - 被貓撿到的幸福 - 痞客邦PIXNET 2013年3月7日 ... 今天晚上煮味噌空心菜丶甜豆炒蝦仁丶滷肉丶沙拉蘆筍，這樣不吃兩碗對嗎！ 今日 做菜心得：長辣椒真的不辣，多放多顏色，可以切細絲、切丁、切長 ...
