鐵觀音 - 維基百科，自由的百科全書 鐵觀音 是 烏龍茶 的一種，原產於 福建 安溪 縣。鐵觀音屬介於 綠茶 和 紅茶 之間的半發酵茶， 且被認為是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶 ...
木柵鐵觀音：廖長興茶莊 木柵鐵觀音始自於大陸，雖製法與安溪鐵觀音類似，但經過百年的演變已發展出不同的特色。木柵鐵觀音的韻味純厚，具有獨特的甘醇，以及帶一點弱果酸及桂花香。其中，以一心二葉採摘的上等鐵觀音，茶味深具喉性及收斂性，品嘗後回味深沉，韻味 ...
鐵觀音：廖長興茶莊 台灣地區栽種鐵觀音最早為木柵地區，現最為出名處為台北木柵及石門鄉，所產鐵觀音已是馳名中外的好茶。但產量不多，市面上常有低價茶冒充。
鐵觀音的由來-傳說流芳 鐵觀音茶的茶名,初聽時曾令人費解。觀音菩薩與茶有何相干，當然不無緣因，其中有一段神奇的故事。鐵觀音製茶工藝複雜，製工精緻,十餘道工序。鐵觀音製法與武夷岩茶製法比較起來，萎凋和發酵程度比較輕，製茶過程中茶多酚類物質損失較少,所以味 ...
鐵觀音茶 Tieguanyin Tea::有記名茶 正欉鐵觀音,重焙火,傳統古法炭焙,香氣濃郁,具鐵觀音韵,滋味醇厚,大稻埕百年老店慎重推薦 ... 書痕。懸腕走筆，漢隸雍容，書被催成，墨色正濃。狂草入喉有如奔雷飛鴻，飲盡風霜無關筆劃輕重。
如何泡鐵觀音、武夷岩茶、水仙 置茶量 鐵觀音、武夷岩茶、水仙該放多少茶葉來沖泡呢？大家不能聽信「茶葉放太多沒有關係，沖泡時快一點倒出就可以了」，或是「茶葉放太少時，只要慢一點倒出即可」的說法。茶葉放得過多，茶葉在茶壺內無法伸展，與水接觸的面積也不足，無法 ...
铁观音 - 维基百科 安溪鐵觀音 的製造工藝，要經過：涼青、曬青、涼青、做青、（搖青攤置）、炒青、揉捻、初焙、復焙、復包揉、文火慢烤、揀簸等工序才製成成品 ...
鐵觀音茶Tieguanyin Tea::有記名茶 正欉鐵觀音,重焙火,傳統古法炭焙,香氣濃郁,具鐵觀音韵,滋味醇厚,大稻埕百年老店慎重推薦. ... 如琥珀，香沉如幽蘭，回甘悠長，記憶中「觀音韻」洋溢茶席。 排序方式： 商品名稱 | 價格 | 上架時間 ...
铁观音- 维基百科，自由的百科全书 鐵觀音是烏龍茶的一種，原產於福建安溪縣。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵 茶，且被认为是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其 ...
铁观音- 维基百科，自由的百科全书 所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。 ... 詩人阮旻錫在《安溪茶歌》中有「安溪之山郁嵯峨，甚陰常濕生叢茶。
