廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 鑄鐵鍋 - yam天空部落 ... 時間與日俱增,此後多年下來不可抑制的從百貨週年慶,車庫拍賣與eBay上拼購了一廚櫃的鑄鐵鍋具,沒事就把玩,擺著也好看。只不過每到搬家的時候就頭痛不已,悔恨自己收攬了一堆這麼重的東西, ...
來頓法國晚餐~ 紅酒燉牛肉 et 法式玉米濃湯 @ 小P的生活日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 收到鍋子後我左思右想,STAUB鍋的開鍋到底要煮什麼好?幾年前在南法渡蜜月時,吃過一道紅酒燉牛肉 ,老實說那滋味早就不記得了,觀光團的菜色也實在普通,印象中我根本吃不出來紅酒的味道。後來曾經自己做過一次,費工費時倒是比在法國當地吃的 ...
KIRKLAND超值鑄鐵鍋:蕃茄燉牛肉! (圖多+超好吃!) - Neutron: 牛充的 ... 2011年1月28日 ... KIRKLAND超值鑄鐵鍋:蕃茄燉牛肉! (圖多+超好吃!) P1100969_大小.jpg. 說到「 鑄鐵鍋」,那可是歪果仁最愛的燉鍋聖品,鑄鐵就是生鐵,亦即高爐煉 ...
KIRKLAND超值鑄鐵鍋:蕃茄燉牛肉! (圖多+超好吃!) @ Neutron: 牛充 的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 本日蕃茄燉牛肉素材如下:牛充祕製萬年滷汁100ml、馬鈴薯兩顆(土還真多)、蕃茄果肉含汁共1200g、牛腱兩條(約900g) 這個牛肉是昨天買的,但今天才有時間燉。為了保持新鮮,昨天從真空包拿出來之後,我先用PE塑膠袋裝好,然後再包上(又是COSTCO買 黏 ...
博客來-愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理 只要半杯水,就能用鑄鐵鍋蒸出白煮蛋 2 使用鑄鐵鍋做料理,只要微量的湯汁就能將食材煮透,短時間內輕鬆上桌! 4 鑄鐵鍋能將米飯煮得蓬鬆彈牙,更重要的是,飯粒不會黏在鍋子上哦! 6 如何為心愛鑄鐵鍋延長使用壽命 73
【廚房新玩具】Ikea Senior 平價鑄鐵鍋入手♥(史上最快的開箱文) @ 派普小姐 :: 痞客邦 PIXNET :: 文章歡迎引用或轉貼網址,請不要把內容複製貼上在其他地方噢!! 使用相機:Olympus EPL-2,RICOH GRD3 合作邀約,想閒聊,請寄信給派普:pinkpipe@gmail.com
柏根地的優雅,紅酒燉牛肉 - 悠旅食光~克拉拉 - udn部落格 紅酒燉牛肉不難,只需要時間跟心意。料足時夠,就會回饋你一鍋濃郁鮮美的成品。 厚重的鍋子,陶鍋康寧鍋鑄鐵鍋都可以,不但不會燒焦,也不會黏鍋好清洗。 火候 足時他自美,東坡告訴我們這段話,燉牛肉也一樣。
用鑄鐵鍋燉一鍋好吃的『紅酒燉牛肉』ㄅㄟ!! @ 貴婦茵.喜歡分享購物樂趣和自製美味蛋糕 :: 痞客邦 PIXNET :: 用 鑄鐵鍋燉一鍋好吃的『 紅酒燉牛肉』ㄅㄟ!! 自從買了 鑄鐵鍋後,就一直想要如何物盡其用,不會讓它一直晾在櫥櫃的角落。 在台灣用 ...
『紅酒燉牛肉』 | 一平方 - 一平方 | 手作的樂趣 在小小的一平方空間裡開始蔓延… 終於 用我的第一個Le creuset小 鑄鐵鍋做第一次的 紅酒燉牛肉 這Le creuset的鍋子真的相當神奇 煮湯真是嚇死人的好喝 只要一點點的調味料 ...
{開箱文} 我的廚房新玩具- 超平價好用的 Lodge 鑄鐵萬能圓鍋+平底鍋 cast iron dutch oven and skillet @ 3 6 5 天 不間斷 ... 特別聲明: 這不是廣告文唷! 開箱文只是想分享推薦自己覺得好用的廚房工具, 希望大家可以更有效率的下廚:) 喜歡煮菜的人一定都對Le Creuset 的鍋具不陌生! 而Le Creuset 最 ...