LODGE Double Dutch Oven 5QT 鑄鐵鍋 (荷蘭鍋) 前幾天到 COSTCO 購物，終於見到了這咖最近頗紅的 10" 荷蘭鍋!! 雖然 LODGE 是將它定位為家用型的鑄鐵鍋具 (當然露營也是可以帶出門用)，不過因它的售價相當便宜，CP 值很高，所以老婆在看到的當下立刻決定抱一個回家!!
請問哪種不沾鍋比較安全好用? (第1頁) - 居家綜合 - Mobile01 如果你的炒菜方式就是習慣要熱鍋、大火快炒或是高溫油炸， 那建議還是用不銹鋼鍋比較好 ， 不沾鍋有個好處， 不用擔心會沾底而加入比較多的油， 對現在講究少鹽少油的飲食文化蠻適合的， 可是如果是老一輩的習慣以前的煮菜方式 ...
【分享】德國寶迪鍋 | 主婦上街德國代購 相信收過主婦回答的E-MAIL，都知道主婦回答，"我是Silit的愛用者，也不常煮飯，所以，叫我推薦，可能不太客觀，哈。" ... 在德國，不沾鍋 標榜少油 低溫 烹煮。在目前現代社會中，攝取過多油脂的飲食習慣中 ...
Before You Buy a Wok Tips and Information ... the stove. A good wok will make it easier to cook Chinese food. ... If you are cooking with a western electric range your best option is to use a flat bottom wok.
486的 大丈夫週記: 尋找一個好的單手鍋 日本製造原裝進口 單手鐵鍋開箱 三種尺寸開團 ...- yam天空部落 這鍋呢，真好用，我家不常煮，我跟太太與國一個兒子、小五的女兒。國一個兒子發育期很會吃，所以我家用的這30cm鍋子很剛好。他可以一次煎2塊 14盎司的超厚牛排，也能炒高麗菜、波菜，因為這鍋子有些深度，所以煎牛排也ok，炒高麗菜也ok。
[廚具]不沾鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋，到底要選哪一種？ @ I am Funny :: 痞客邦 PIXNET :: [廚具]不沾鍋、不鏽鋼鍋 、鐵鍋，到底要選哪一種？ 先生小姐們看到這邊，一把好鍋有多重要 ... 不鏽鋼鍋 你知道骨折後開刀打的鋼釘是什麼材質嗎？是不鏽鋼！ 嘿嘿，都跟我們骨肉相合這下沒毒了吧 ...
圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 炒鍋、平底鍋、湯鍋，煮大份量食物用的大滷鍋都是...感覺上不鏽鋼鍋好清洗而且用起來非常順手... 待鍋子由原色燒至黑色再燒至原色時即可離開爐火.... 取一鐵刷，大力的，用力的仔細的刷...把表面塗層刷去(照片中的黑點點即是)....
取代不沾鍋的選擇－生鐵鑄鐵鍋(下) @ 小美冰淇淋:: 痞客邦PIXNET :: Apr 12 Fri 2013 01:48 ... 上一篇文章聊到為什麼我開始找鍋子取代不沾鍋，剛開始 找鍋子，最 ... 要認識鑄鐵鍋，在此推薦二篇的文章： ... 祖宜在文中有提到許多鑄鐵鍋 品牌，LC在這些品牌中，價格最高的，她 ...
圖解鐵鍋養鍋流程- 煎煮炒炸之外- 驀然‧悸動 尤其是中式料理用的炒鍋... (好鍋的 ... 不管商家怎樣推薦我再也不買鐵鍋了. .... 買 中式炒鍋當天拿回家後我剛好要做筍絲.
圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動 格主, 實在太感謝你的分享 辛苦你了!! 打了一長串 看了你的文章 才知道我真的很白痴... 我已經讓鐵鍋生鏽好幾次了 前幾天又去買了一個鐵鍋 美國是說 WOK 實在不會分是不是鐵鍋 也不知道買對沒 我竟然拿磁鐵去試試看 吸不吸(很白痴吧) 買來後 我老公用 ...
