鐵觀音 - 維基百科,自由的百科全書 鐵觀音 是 烏龍茶 的一種,原產於 福建 安溪 縣。鐵觀音屬介於 綠茶 和 紅茶 之間的半發酵茶, 且被認為是中國十大名茶之一。 鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶 ...
臺北市文山區公所 ─ 第五章 特產─鐵觀音 第五章 特產 鐵觀音 第一節 鐵觀音茶樹的由來 影響文山地區經濟發展最大的首推茶業。文山地區移民大半來自於安溪,其地山多泉甘土赤,氣候溫和溼潤,適於茶樹生長。其產茶歷史悠久,可上溯於唐末。在明末清初時,創製了烏龍茶;安溪縣 ...
木柵鐵觀音:廖長興茶莊 木柵鐵觀音始自於大陸,雖製法與安溪鐵觀音類似,但經過百年的演變已發展出不同的特色。木柵鐵觀音的韻味純厚,具有獨特的甘醇,以及帶一點弱果酸及桂花香。其中,以一心二葉採摘的上等鐵觀音,茶味深具喉性及收斂性,品嘗後回味深沉,韻味 ...
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鐵觀音:廖長興茶莊 台灣地區栽種鐵觀音最早為木柵地區,現最為出名處為台北木柵及石門鄉,所產鐵觀音已是馳名中外的好茶。但產量不多,市面上常有低價茶冒充。
天仁茗茶購物網 鐵觀音 木柵鐵觀音 (50g) 原 價:NT$200元 網路價:NT$200 鐵觀音袋茶50入 原 價:NT$135元 網路價:NT$135 高山鐵觀音(300克) 原 價:NT$1,000元 網路價:NT$1,000 鐵觀音(300克 ...
鐵觀音的由來-傳說流芳 鐵觀音茶的茶名,初聽時曾令人費解。觀音菩薩與茶有何相干,當然不無緣因,其中有一段神奇的故事。鐵觀音製茶工藝複雜,製工精緻,十餘道工序。鐵觀音製法與武夷岩茶製法比較起來,萎凋和發酵程度比較輕,製茶過程中茶多酚類物質損失較少,所以味 ...
木農嚴選鐵觀音茶 - 台北市木柵區農會 一、鐵觀音茶的由來: 據傳說「鐵觀音茶」原產於大陸福建安溪縣,在清朝乾隆年間由一位茶農「魏蔭」所發現,因魏氏篤信佛教,認其茶樹是觀音所賜,而所製茶色深沉重似鐵,故名為「鐵觀音」。 「木柵鐵觀音茶」是於日據時代,木柵茶業公司委請 ...
鐵觀音-中文百科在線 鐵觀音 鐵觀音,福建安溪人發明於1725-1735年間。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香 ...
鐵觀音茶 Tieguanyin Tea::有記名茶 正欉鐵觀音,重焙火,傳統古法炭焙,香氣濃郁,具鐵觀音韵,滋味醇厚,大稻埕百年老店慎重推薦 ... 書痕。懸腕走筆,漢隸雍容,書被催成,墨色正濃。狂草入喉有如奔雷飛鴻,飲盡風霜無關筆劃輕重。