不沾鍋聰明挑安全用| 蘋果日報 2012年3月27日 ... 常見不沾鍋有4種材質,鋁合金、鑄造鋁合金、覆底式不鏽鋼和鐵製碳鋼,其中鑄造鋁 合金為灌模製成;而鐵製碳鋼易生鏽,所以鍋內外會灌模包覆不沾 ...
鐵氟龍鍋致癌? 真的嗎? - 好鍋保健康- 樂活LOHAS - udn健康醫藥 2013年11月3日 ... 鐵氟龍鍋是國內民眾愛用的鍋具,坊間流傳可能有致癌風險。此外,也要避免放鹽、 醬油、醋或番茄醬下鍋,以免產生毒素,這種說法到底有無根據?
臺北市「市售鋁製、不鏽鋼製、鐵氟龍製鍋具」調查結果公布 2014年11月3日 ... 為維護民眾使用金屬鍋具之安全性,臺北市政府衛生局今年度針對市售鋁製、不鏽鋼 製、鐵氟龍製等鍋具進行檢測,優先價購抽驗民眾經常購買之 ...
你家的不沾鍋,安全嗎? 作者:臺大醫院腎臟內科醫師暨中華民國毒物 ... 關鍵字:不沾鍋, 鐵氟龍, Teflon, 全氟碳化物, 全氟辛酸, PFOA, 四氟乙烯, PTFE… ... 除了挑選健康的食材外,選擇適當的鍋具烹調食物,更是生活中不可或缺的重要 ...
鍋具選購指南- IKEA 湯鍋與平底鍋若採用鐵氟龍不沾鍋塗層,只需少量的油脂即可完成煎、炒、煸等任務。 很適合用來煎魚、炒蛋或製作醬汁等⋯容易沾黏鍋底的料理。 IKEA 的鍋具系列,依 ...
Tip 6 - Skip the non-stick to avoid the dangers of Teflon ... Non-stick cookware has been popular because, well, it's non-stick -- very convenient to use and clean. But it also emits toxic fumes when overheated.
Nonstick cookware fact and fiction as well as safety tips - Good ... How much do women love nonstick? The sales figures tell the story: In 2006, pots and pans with this special coating (Teflon is the best-known version) ...