西螺醬油 「醬門世家，百年老店」 「醬門世家，百年老店」這句話是丸莊醬油簡介資料DM上的標語，很有趣吧！給人印象深刻，而且很明瞭的知道公司的產品及他們的歷史悠久。
3-氯-1,2-丙二醇 - 維基百科，自由的百科全書 3-氯-1,2-丙二醇 （3-MCPD），分子式C 3 H 7 ClO 2 。 2001年英國抽驗醬油與蠔油，發現多數含致癌物 單氯丙二醇 （ 3-MCPD ）遠高於歐盟標準 ，因此禁售了多國進口的醬油與蠔油。 澳洲食物標準局 ...
諸君！我最愛醬油了！(此文章會不定時更新) | im5481的自嘆 ... 2011年11月13日 - 這一醬油已經是價格適當下, 天然醬油的香濃跟甘甜鹹之完美搭配. ..... 丸莊正宗白曝醬油NT:405~420在西螺丸莊買的, 黑豆醬油原汁在西螺, 白醬油 ...
屏大薄鹽醬油 | im5481的自嘆自憐 老實講，在台北這瓶醬油真難買…台大醫院都是售完，後面才發現台大福利站好買許多~！ 只是該福利站標榜只賣學校人員，一開始真的有點怕不賣一般民眾。 600公克/510ml算起來為85ml為 100g, 所以100g醬油的鈉含量=421mg/10ml x8.5倍=3580mg/100g。
PChome線上購物 - －瑞春醬油 市場上唯一的黑松 露醬油！100%純釀造 天然黃豆發酵釀製而成，豆香醇厚 絕不添加防腐劑、色素、味精 不論煎、炒或滷，皆是最佳食材 色澤純淨，香氣純郁而足，味道純樸而甘 ...
【醬油】東成壺底白曝油 公司團購N次甘甜古早釀製 @ TOYHOME玩具收藏天地 :: 痞客邦 PIXNET :: 公司同事婆婆媽媽真不少，女人家聚在一塊很容易湊團團購商品，舉凡吃的、用的、穿的，只要有人開團就一定能成團，可見團結力量大(這是啥比喻~噗！)，團購了許多東西有的是嘗鮮，有的卻能N次開團，這篇要來介紹的就是已經團購N次的「東成壺底 ...
無恥的金蘭醬油 - 自言自語．稚顏之隅 - PChome 個人新聞台 看到下面這一則報導，我只有兩個字，無恥。 ----- 【2001/06/23 民生報】金蘭醬油：致癌醬油 台灣沒賣 記者林翠娟／報導 針對自家生產的「老抽」醬油被英
不含防腐劑的釀造醬油＜轉貼＞ - 樂活e族 - PChome 個人新聞台 消基會曾針對市售醬油、油膏及薄鹽醬油進行調查，發現市面上的醬油有72%含防腐劑，消基會提醒大眾薄鹽醬油是較佳選擇。 根據消基會調查樣本顯示， 市售醬油中，不含防腐劑的釀造醬油有：味全純釀醬油、金蘭鼓舌醬油、萬家香淡色醬油、萬家香 ...
古早醬油製作 - Yahoo!奇摩知識+ 早年來大陸時根本沒有超市，也根本沒有台灣進口的調味品賣，偶想吃台灣味，所以很多調味品都自己做的 做法如下： 優質釀造醬油 (不要化學醬油喔) 一瓶 冰糖 半斤 花椒、八角 (花椒少量) 一把 水 三碗
日本醬油 | im5481的自嘆自憐 日本醬油(しょうゆ) 日本的醬油是使用大豆(黃豆)、小麥、鹽作為醬油的原料, 然後利用麴菌、乳酸菌、酵母發酵製… ... 愛知縣碧南地區的特產，只有輕微的琥珀色，適合湯、茶碗蒸、仙貝、醃製物使用。主要原料則是小麥！
