蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個 ) - 廚樂無窮 - 香港討論區 discuss.com.hk - 一個香港只得一個香港討論區 鹹蛋黃炒蝦 材料 海中蝦12 -1斤 鹹蛋12隻牛油(要有鹹味的Salted butter) 提示 1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」。 2. 翻轉蝦,肚部向你,用剪刀剪開頭部,清潔頭頂部的垃圾(有很多人以為這是蝦膏,蝦膏不會是黑色的,而是綠色的)。
味滋廚房 Maisie BeBe 喜歡做簡單家常便飯的煮婦們,想快D看到新菜單食譜和資訊,就快來 “味滋廚房 Maisie BeBe” 歡迎按"SHARE" 分享! ... 海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。
水月 – 香港 銅鑼灣的粵菜 (廣東) 素食 私房菜 | OpenRice 香港開飯喇 水月餐單背後解釋作: 水中月 優雅而變幻莫測 這正是本餐廳所希望為每位客人帶來的體驗 以脫俗優雅的方法表現食材的美 配以新派料理及中西互融的烹調技巧 令各道佳餚顯得變幻莫測 正因如此我們取名「水月」 今次係我第二次黎呢度,上次係1月我 ...
煲湯大全 - 煲湯食譜網 煲湯大全,煲湯食譜大全網提供。 ... 餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎慾滴,特别是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。
金华火腿如何烹饪好吃? - 爱问知识人 金华火腿除做菜肴的主、辅料外,还是制作羹的理想鲜料。“火腿鸽子汤”、“火腿竹荪汤”、“火腿凤爪汤”、“火茸虾球汤”、“火肚佛手汤”、“海棠火腿汤”、“火茸鱼丸汤”、“火肉 ...
金华火腿怎么做好吃?金华火腿的做法_百度经验 2013年3月28日 - 冬瓜火腿汤火腿,以云腿,金华火腿为上。只选干瘦坚硬的部分。如梁实秋先生在《雅舍谈 ...
火腿的做法_火腿怎麼做好吃_火腿的家常做法大全【美食傑】 火腿的百科知識 火腿介紹 火腿即豬的腿醃制而成,《東陽縣誌》中稱燻蹄,《宦 遊筆記》中稱蘭燻,歷史上總以淛江金華火腿馳名天下。清代 醫家王孟英稱贊說:以金華之東陽,冬月造者為勝,浦江、義烏稍 遜,他邑不能及也。
夏天湯水 –消暑冬瓜湯 | 我的小天地 材料: 冬瓜 500g 薑 2片 鹽 少許 金華火腿絲 適量 做法: 將冬瓜皮切下,再切小塊備用;挖出瓜囊,留下備用;瓜肉切粒。
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