慵懶生活‧好好生活: 秋日味覺~野菇炊飯 - yam天空部落 一到秋季,走一趟市場,看著小攤販上各種菇類,總令人雀躍的幻想餐桌上可以有哪些變化?日式野菇炊飯好?還是香濃的義式野菇燉飯好?只要到秋天就興起想做很有秋日感覺的野菇炊飯,懶惰的時候使用蒸飯鍋,興致...
用staub鑄鐵鍋煮飯PartⅠ-來做野菇炊飯! | Maggie ... 今晚來做野菇炊飯吧!好久沒有做野菇炊飯了呢~ 這也是可以讓土司超人吃下他不喜愛的食材:菇類,的好方法之…
[料理] 簡單又好吃的冬日菇菇飯(野菇炊飯) | 貓邊 ... 身為菇類的愛好者,每到秋冬菇菇盛產的季節,菇類絕對是飯桌上不可少的一樣食材。繼上次實驗版的野菇炊飯受到人夫的好評後,今天在冬日濕冷天氣的催化下 ...
大同電鍋好料理-第2集-高纖野菇菜飯 - YouTube 哈囉!讓大家久候嚕~~ ^ ^" 今日介紹「高纖野菇菜飯」: 材料:白米兩杯,杏鮑菇,美白菇,鴻喜菇各適量,鮮筍1支,黑芝麻(熟)少許。 調味料:香油1,醬油1t, 作法:鮮筍各種菇切絲加白米炒香調味料後入電鍋蒸熟。 又到了吃飯時刻,哈~希望大家喜歡...
[料理] 簡單又好吃的冬日菇菇飯(野菇炊飯) | 貓邊窩著|美好生活 ... 2011年2月19日 ... 繼上次實驗版的野菇炊飯受到人夫的好評後,今天在冬日濕冷天氣的催化 ... 混合後, 將做法2的菇菇全數平鋪在上層,放入電子鍋中按下炊飯鍵即可。
【奧利佛30分鐘上菜】野菇燉飯@ 日常裡。小確幸:: 痞客邦PIXNET :: 之前看"奧利佛30分鐘上菜"看得好辛苦啊因為要邊看邊抄筆記現在食譜有中文版啦! ... 將烤過的菇菇,放在燉飯裡,配著一起吃 ... 中式米做燉飯也好好吃,不一定要用義大 利米我想你的問題應該就是煮不夠熟而已, ...
〔食譜〕義式野菇燉飯 mushroom risotto @ ☼ Sasha's ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 義大利芹(切碎) 3 Tbsp 做法 : 乾菇用一杯熱水泡開(20-30分鐘),新鮮菇類(這次我用磨菇、鮑魚菇和鴻喜菇)稍微洗淨並 ... 完全同意,義大利燉飯一定要加parmesan,不然真的會失色很多~~ parmesan真的是義大利菜的靈魂之一啊 XD 說著說著..好想來 ...
義式野菇燉飯 mushroom risotto - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 最近天氣又變得好冷 >< 雖然對於陽台種植的花草很好,但是從早到晚都覺得冷颼颼的真不好玩耶,於是決定做點熱呼呼的料裡來吃,就是燉飯了吧!
〔食譜〕初試真空低溫烹調法 (sous-vide) 之香料春雞佐野菇燉飯與松子高麗菜 @ ☼ Sasha's ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 近年來美食節目大為興盛,以前在大餐廳裡面神秘的主廚們和他們出神入化的烹飪技巧也漸漸不再那麼無法親近,雖然不見得吃得到、看了也不會做,總是可以認識新的料理和食材。 前幾次做的烤雞,都和這個食譜大同小異,
野菇燉飯Mushrooms risotto @ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 2011年10月30日 ... 突然意識到使用的三種乾燥菌菇名都跟動物有關,哈哈哈^^ .... 但是不管我泡多久或 多洗幾次,怎麼吃起來牛肝菌菇裡都有沙子的感覺,這是牛肝菌特有的口感嗎, ... 請問 乾燥的菌菇要去哪買呢?