自製醬油麴鹽麴米麴影音食譜、作法| 殷維維恩的多多開伙食譜分享 自製醬油麴鹽麴米麴影音作法：麴[1]，又稱麴櫱，釀酒中稱酒母，是米、麥、豆類等 糧食作物碾磨而成的白色粉末米糠或麥麩受到麴霉菌等微生物，經醱酵使微生物有效 ...
鹽麴食譜,早餐食譜,日本料理食譜-鹽麴香煎豬排with 鹽麴菇蔥醬 加熱時候再舖一點鹽麴,然後另外一樣發酵方式做的醬油放進去味道超級豐富的! 普通的豬排可以變成這麼 ...
鬼嫁料理手帳: 自家製「鹽麴」&「醬油麴」 行動版 - 2013年6月18日 - 按這裡看更多「鹽麴」和「醬油麴」的食譜. 這是鬼嫁花了不少時間研究、做資料搜集， 再整理 ...
鬼嫁料理手帳| 吃吧ChiBa78.com | 鹽麴，醬油麴 醬油麴肉餅煲仔飯(附食譜). 2013年10月09日| 累積瀏覽552. 大家看厭了沒有？ 又是醬油麴喔! 呵呵!
Cecillia優雅過生活: 自製醬油麴烤雞腿 行動版 - 2013年11月11日 - 自家醃製醬油麴很簡單，只要將米麴與醬油，以等比例的方式，放入洗 .... Cecillia的食譜牆.
【食驗室】再添一碗白飯！醬油麴馬鈴薯燒肉@ 三十四號‧ 想寫就 ... 2013年5月21日 - 醬油麴與鹽麴一樣，皆是利用麴種發酵，使原本單純的調味產生更有深度及層次上的變化， ... 燒肉，剛好也參與葛蘿發起的[一起來做菜-04] 馬鈴薯，和大家集思廣益交換食譜:)
鹽麴食譜-鹽麴紅燒叉燒肉@ Hot Chick趴趴走:: 痞客邦PIXNET :: 行動版 - 鹽麴食譜-鹽麴紅燒叉燒肉. meat01.jpg 既然做了鹽麴. ... 2.鹽麴 1.5湯匙 3.醬油 2大匙 4.水 約200ml 5.
滑行台灣by TaiwanWalker: [食材,食譜] 鹽麴跟醬油麴介紹/ 鹽麴 ... 行動版 - 2013年10月14日 - 今晚寫的是一篇食譜分享, 不過與其說食譜, 不如說是食材分享那就是: 鹽麴/ 醬油麴 了鹽麴 ...
