滷味的做法 - Sweet Candy - PChome 個人新聞台 ***滷味的滷汁***藥材:八角五粒、小茴香五錢、陳皮一錢、花椒兩錢、甘草兩片、丁香一錢、桂皮一錢、三奈一錢(所有藥材用布帶包妥綁好) 調味料:水1000西西、醬油、醬油膏各100cc、冰糖、酒各一大匙、蔥、薑、蒜頭、辣椒、香油適量 做法:將所有 ...
豆腐食譜-麻婆豆腐做法 麻婆豆腐食譜 : 材料: 豆腐、香菇、熟毛豆少許、紅椒半支、玉米筍 調味料: 醬油1大匙、糖1小匙、太白粉水1大匙、香油少許 ...
手工純釀醬油DIY - 上下游News&Market新聞市集 2012年10月12日 - 根據製造的方法,醬油主要分為純釀造醬油、速釀醬油與化學醬油三大類。用醬油麴製作的稱為釀造醬油,通常需時半年至一年,時間成本很高。
再度挑戰手作醬油 - 佾雲居@夢十七- 奶爸;俏媽;小公主s - 痞客邦PIXNET 2012年9月30日 ... 前年第一次嘗試做手工醬油半途發酵不小心淋到雨水就這樣一缸的醬油半成品就 報銷去 ... 第二甕: 9/14製作, 五斤母豆(台鹽精鹽+無香料+低鹽配方).
滷味食譜,滷味配方.滷味做法大公開 : 一起愛台灣 材料: 紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、素豆雞2個、鮮香菇6朵、素肉3塊、洋菇6朵、素鴨1個 滷汁: 滷包1包、醬油3杯、辣豆瓣醬1/2杯、薑6片、辣椒3條、糖1/2杯、素高湯粉1大匙、香菇精1茶匙、濃縮滷漿1大匙、水3000cc
醬油釀造- 關於豆油伯- 豆油伯正宗創始老店 醬油釀造過程:黃豆浸漬、小麥焙炒→蒸煮、破碎、種鞠→製鞠→醬油酵母、醬油鞠、食鹽 ... 無食品添加物、以傳統純手工釀造是我們的堅持, 使用純淨大武山泉水、屏東 ...
自製醬油(一) @ Jean的山居歲月:: 痞客邦PIXNET :: 遵古法熬煮純手工麥芽糖,天然,無添加 ... 得知家政班義指陳女士會釀醬油,遂提議 下次班會方法示範由她來教大家做醬油,得到眾班員的附議. 選在製醬菜的季節~七 月(才買得到米粕)來製作. 這次製作分成二個步驟,要先做豆豉再煮成醬油. 步驟一.
減肥食譜涼拌海帶結-減肥餐就要這樣吃-元氣低卡餐官網 Share 減肥食譜涼拌海帶結-減肥餐就要這樣吃 減肥食譜材料:海帶結、辣椒、蒜頭、醬油、砂糖、雞精粉、香油 減肥餐做法1:海帶結洗乾淨、蒜頭拍碎、辣椒切末 減肥餐做法2:煮一鍋水,水煮開燙煮海帶約5-7分鐘,煮軟海帶既可
李家涼麵(上) - YouTube 【材料】:生涼麵1斤、小黃瓜2條、芝麻醬1瓶、大蒜5粒、醋2匙、醬油2匙、麻油2匙、辣油1匙、糖1匙、鹽1/2匙 【做法】: 1、小黃瓜切斜片後,切絲備用。 2、麵條放入滾水中,再加入一碗冷水,蓋上鍋蓋煮熟。 3、把煮熟的麵條加入麻油,拌勻...
自制甜酱油的做法_自制甜酱油怎么做_自制甜酱油的家常做法_袁千千 ... 把所有料加入锅中,滚开关小火,滚到剩三分之二时关火放凉,放入干净的瓶中,放入 冰箱保存,可以保存三个月。