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合樸農學市集 » 【豆腐】6/6課堂筆記 — 從黃豆開始 帶著一斤有機黃豆 與濾布，花蓮來的老爹準備回去做功課了！ 若紀錄有誤或是不明確處，請不吝指教！大家記得把帶回去的600g乾燥黃豆與過濾布，換成下週要交來 ...
食品添加物 ─ 其他 - 裕榕化工原料有限公司,裕榕化工原料有限公司 玉米糖膠 卡德蘭膠 鹿角菜膠 關華豆膠 刺槐豆膠 日本蒟蒻 (11) 膨脹劑 銨粉 鹼粉 小蘇打 泡打粉 塔塔粉 乾性酵母 油炸香酥粉 (12) 發色劑 鮮紅素 桃紅美 ...
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乙二胺四乙酸 - 維基百科，自由的百科全書 乙二胺四乙酸，通常叫作EDTA，是一種有機化合物。它是一個六齒配體，可以螯著多種金屬離子。它的4個酸和2個胺的部分都可作為配體的齒，與錳（II）、銅（II）、鐵（III）及鈷（II）等金屬離子組成螯合物。[1]
Carol 自在生活: 自製木棉豆腐(不使用鹽滷及石膏) 2013年7月22日 - 很多朋友都希望能夠在家自製手工豆腐，但是常常礙於一些材料，例如鹽滷，石膏取得不易，馬上就打了退堂鼓 ..... 煮熟的雞蛋殼沒問題的希望順利~~.
檸檬可殺癌細胞?還有其他養生好處嗎? @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌 (20110903原建 20131112新增)經常食欲不振？夜裡睡眠不好？常早晨起床時精神不佳？每天都感到很疲勞？常情緒不穩定，容易發怒？手腳發涼？記憶力下降？常頭疼、肩酸、腰酸？請在早晨用試紙檢查尿液，如發現PH值低於6，說明你可能屬「酸性體質」。
[分享]蔡18菌的使用技術交流。 - 塔內植物園 辣毒難戒 發表於： 2009/05/30 02:07pm [這篇文章最後由辣毒難戒在 2009/05/30 02:18pm 第 3 次編輯] 1、乖乖看~~~謝謝分享 2、lilinaa2002 謝謝分享 3、胖妞妞 謝謝分享 4、papago 謝謝分享~ 5、shinchii 謝謝分享~ 6、貓貓與小布 謝謝分享~
問題布丁恐下肚！ 林杰樑：喝牛奶可排EDTA毒害 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 立光農工涉嫌將工業級劣質抗氧化劑(EDTA-2Na)製成洋菜粉，又賣給統一、愛滋味的食品大廠，製成布丁寒天飲品，恐怕都被消費者給吃下肚。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出，EDTA可螯合鈣，每天喝200cc牛奶，讓EDTA與牛奶中的
投稿類別：家事類篇名： 鈣是營養作者： 洪明誠。國立員林農工。高三加 ... 蛋殼含有碳酸鈣成份所以當碳酸鈣遇上醋中的醋酸時會分解成醋酸鈣、二氧化. 碳和 水，醋酸鈣可溶於水中。 ... (2)傳統豆花的硫酸鈣(燒石膏)可用蛋殼加酸來代替，以蛋 殼：乳酸＝5：4 與蛋. 殼：檸檬酸＝1.5：0.5 ...
