醉雞食譜 | Ant的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙 ... 第一次在外面吃到醉雞，就被醉雞又香又嫩的口感給深深吸引！一直都很想嘗試自己做看看，沒想到這道菜比自己想像中的還容易．．．呼籲～各位鄉親父老們 ...
紹興花雕醉雞- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年11月1日 ... 利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免 油煙卻令人驚艷的宴 ...
做法簡化的【紹興醉雞】 - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年1月7日 - 一定要學喔，年關前，可以多做幾支，連同泡雞料用保鮮盒冰存冰箱裡（可冷凍），隨時想吃 ...
紹興醉雞食譜| Penny的食譜分享 紹興醉雞作法比我想像中簡單耶~, 大廚Penny提供的紹興醉雞食譜、作法.
醉雞食譜 | 小芳的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 市場的醉雞好貴. 自己動手做 一定都不難 好吃又衛生 冰冰涼涼的醉雞好好吃, 大廚小芳提供的醉雞食譜、作法
肉粽做法 阿基師的美味燒肉粽秘訣 : 一起愛台灣 肉粽做法 阿基師的北部 粽－怎麼包？ 材料： 半成品粽飯 、滷肉塊 、滷香菇 、鹹蛋黃、 粽葉 、荷葉 ... 粽葉 、荷葉 做法： 1‧適量粽飯(7分滿)、餡料各一，用粽葉包成粽子。 2‧燒滾水，放入粽子和荷葉。 3‧關中火，鍋蓋蓋8分滿，煮約80 ...
年菜食譜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！ 馬年開運年菜大公開，愛料理特選上百道年菜食譜，還在思考年菜的菜色嗎？快來看看大家的年菜食譜，再也不用擔心廚藝 ...
醉雞食譜、作法| Ant的多多開伙食譜分享 醉雞作法：第一次在外面吃到醉雞，就被醉雞又香又嫩的口感給深深吸引！一直都很想嘗試自己做 ... 放入電鍋，外鍋倒3/4杯的水(量米杯)，電源催下去. 06. 6.蒸好後的 ...
lala風料理: 59元出好菜：紹興醉雞 ～阿基師的59元出好菜～ 菜名：紹興醉雞 只要用簡單好取得的紹興酒，加上阿基師的撇步，用便宜的59元就可以做出五星級的紹興醉雞 。材料：雞腿1支、紹興酒40CC、高湯40CC、鹽1小匙 作法： 1．備一鍋溫熱開水（約80度），加入少許鹽，將雞腿肉 ...
【阿基師花市茶樓‧台北】港式料理新做法─試吃@小國王12月－iPeen 愛評網 【阿基師花市茶樓‧台北】港式料理新做法 試吃。「我不譁眾取寵，我喜歡走道地、傳統的美味」阿基師在介紹自己新開幕的茶樓餐廳，接受記者訪問時這麼說了。阿基師近來大量的在螢光幕前曝光，在料理節目中介紹簡單、建康的煮菜觀念和撇步，而 ...
