吃高麗菜好處涼伴蒸醃燒煮多種美食作法@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite ... 擅長中式料理的台中巧味膳房主廚蘇朝庭,便以新鮮高麗菜、台式泡菜和菜乾,變化 出可口的料理。 「高麗菜酸」一學就會高麗 ...
高麗菜食譜:專業酸高麗菜做法 - 健康素食料理 2013年6月16日 ... 高麗菜食譜:專業酸高麗菜做法,醃製好吃酸高麗菜作法秘訣,健康又養生的開胃 小菜!此道健康又養生之酸高麗菜,無論參與Potluck或宴客小菜, ...
高麗菜酸製作~~菜色分享@ 高雄旗津海鮮餐廳~~海濱海產店~~請上 ... 高麗菜可以拿來做很多料理,也可以醃起來當泡菜。我們餐廳則把高麗菜做成高麗菜 酸,. 高麗菜酸是天然發酵的,和鹹菜 ...
[分享] 酸高麗菜醃製方法@ 麗子‧指尖的呻吟:: 痞客邦PIXNET :: 感謝我媽的網友陳麗珍提供做法,大家來學做酸高麗菜喔, 最近高麗菜便宜到太賤價 ,多買些來做醃菜幫助農民吧。 【酸高麗 ...
酸高麗菜- 煎煮炒炸之外- 驀然‧悸動 這篇再不寫,高麗菜都要變貴了@@ 會做酸高麗菜主要是因為白菜屬性偏寒我不太 敢吃多..偏偏又愛極這種味道(我真的很愛 ...
醃酸高麗菜,用陽光和鹽施點魔法 - 台灣好食材Fooding 2014年1月3日 ... 利用陽光、鹽的魔法,原來醃酸高麗菜這麼簡單;醃好後炒點麻油跟薑,熟悉又懷念的 滋味,肯定會多吃上一 ...
製作酸高麗菜@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 2010年1月17日 ... 醃漬完成酸高麗菜顏色微黃,氣味香作過一次酸白菜雖然成功了,但是酸白菜需要 等待21天,因此我現在都 ...
337.超簡單系列24:德國酸菜@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2013年5月8日 ... ... 容易發酵。(用本篇的做法,把高麗菜改成大白菜,也是東北酸白菜的另一種醃法) 不過酸. ... 醃好的酸高麗菜炒德國香腸好吃^^; 哈哈! 所以我就 ...
酸高麗菜- 煎煮炒炸之外- 驀然‧悸動 2008年1月31日 ... 而且,這醃酸高麗菜做法實在太簡單. ... 作法都差不多,差別只在酸菜用介菜醃還有 鹽水濃度和醃製時間 ...