食譜 - Metron Hong Kong Limited 檸汁豬扒 材料： 豬扒三件 檸檬三片 雞蛋一隻 麵粉約半杯 調味料： 鹽、糖各半茶匙 生抽一茶匙 生粉一茶匙 水一湯匙 胡椒粉少許 芡汁： 糖一湯匙 生粉一茶匙 檸檬汁三湯匙 水半杯 做法： 1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
【深夜食堂】炸豬排 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 炸豬排單吃也很美味啊，尤其是配上爽脆的高麗菜絲，自己在家想吃多少就切多少，貪心一點吧！ ... 1 里肌肉切成約1公分厚片，用肉槌或刀背敲一下，加入 醃料 放置約2小時以上或隔餐。 2 蛋打散，豬排雙面都蛋沾上蛋汁，接著沾酥炸粉。
開店大師-小吃開店創業-餐飲原料 - 炸類專用粉．外沾粉．浸料 炸類專用粉 外沾粉 原味炸雞粉．香芹炸雞粉．蒜香炸雞粉．湯翅粉．薯條粉．卡啦脆皮炸雞粉．頂級地瓜外沾粉． 甘梅薯條專用裹粉．香雞排外沾粉．鹽酥雞外沾粉．碳烤外沾粉．脆雞排外沾粉．鮮嫩肉排粉．
柚子蜜焗豬扒（附食譜） | Karen Petite Kitchen 柚子蜜豬扒，不要看它外表平平無奇，我直接用焗爐完成整道菜式，不用開爐火，用錫紙墊焗盤入爐更加可以連焗盤也不用洗，省時又簡單！而且味道甜甜的，很開胃耶！ 材料： 豬扒 2件 柚子蜜 3湯匙
BBQ醃味法 - 好易做 Bonbon's Kitchen 主 頁 亞洲主菜 西式主菜 中西甜品 亞洲小食 西式小食 意粉麵條 中式麵飯 蛋糕批餅 麵包薄餅 冷熱飲料 瘦身餐單 醬汁烹調 ...
[邀約] 伊勢路-勝勢日式豬排 微風松高店 | 隨裕而安 可能蠻多人都吃過或聽過「靜岡勝政日式豬排」了吧？同一集團現在再度引進日本 可能蠻多人都吃過或聽過「靜岡勝政日式豬排」了吧？同一集團現在再度引進日本關西知名豬排 ...
紅日媽媽～彈牙秘制豬扒 - 烹飪錦囊 - 親子王國 好多屋企都有自己既豬扒食譜，朋友告訴我最怕食奶奶既石頭豬扒,我馬上教朋友呢個又滑又彈牙既豬扒，其實我媽媽煮既豬扒都係掉落街會扑穿人地個頭架。朋友話醃兩，三日仲 ...
勝博殿日式豬排店 (與杏子豬排做比較) | 隨裕而安 勝博殿這家日式豬排專賣店來到台灣很久了，但剛好我們一直都沒有去吃過，這天想起來，就專程到國父紀念館附近的這家來吃吃看了。 來到勝博殿，免不了想要與我們常吃的杏子豬排做個比較。首先是高麗菜絲，切的很細，這樣的口感也不錯，但覺得 ...
如何處理豬扒- 又腍又滑- YouTube 如果處理豬扒會變得又腍又滑呢? 其實好簡單 ... 飲食男女大師姐食譜《不如在家吃》煎洋葱豬扒 - Duration: 2:26. by 飲食男女 43,017 views. 2:26.
鮮茄洋蔥豬扒 - 衞生署有「營」食肆運動 1. 豬扒洗淨，抹乾水後用刀背剁鬆，再切成小塊，放入醃料醃約1/2小時。 2. 番茄洗淨切件﹔洋蔥去衣，洗淨後切塊。 3. 於易潔鑊燒熱油2/3湯匙，下豬扒略煎至金黃色，盛起備用。 4. 用餘下油爆香洋蔥，加入番茄及獻汁略煮，豬扒回鑊煮至熟即成。
