美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯 :我問三杯中卷的問題怎麼還沒回答呢？請快告知謝謝，準備料理 ... 阿基師家常菜-鴨肉 酸菜湯 冷冷的天氣，就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯，而且今天阿基師的鴨肉湯不用久煮喔， ...
阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯 2012年2月17日 ... 冷冷的天氣，就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯，而且今天阿基師的鴨肉湯不用久煮喔， 做法可是相當奇特。
吳秉承食譜教你做鹹菜鴨肉冬粉食譜- YouTube 2013年11月15日 - 10 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang 美食鳳味吳秉承食譜，教你做鹹菜鴨肉冬粉食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food /?p=4996.
古早味酸菜鴨肉湯作法 | 前端觀察 大胖網路教學之酸菜 鴨肉湯。做法1. 薑切絲，放至水滾﹔鴨肉洗淨，水滾再放鴨肉。2. 將酸菜切成條狀，稍微用水清洗。3. 滴醋調味。在中國超市買的酸菜心。 - 11／05 ...
苗栗文化產業網 - 食品 - 醃製食品 鹹菜－酸菜鴨肉湯 鹹菜，就是客家酸菜，近年又多了一個「甘菜」的新名字。這是芥菜類的醃製菜。鹹菜是用整株不結球芥菜，去掉老葉，經陽光曝曬半天到一天，使菜葉萎軟。接下來將曬軟的芥菜先灑上一層鹽，以腳均勻踩踏十五分鐘，至菜汁流出 ...
酸菜鴨肉湯 （感謝電小二推薦） - 麵粉小花貓的美食探險記 - udn部落格 特前來恭喜您所發表「酸菜鴨肉湯」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶，歡迎有空前往觀看。^_^ ... 嗯！就打電話問舅媽材料跟作法 然後自己來試試看。 台灣酸菜在此地很難買得到，一定要下紐約的台灣超市才有，剛好有以前 ...
"鹹菜鴨"如何做才好吃-楊桃美食網 高湯半杯 酒1小匙 鹽1/2小匙 味精1/4小匙 B 高湯4杯 鹽1小匙 味精1/2小匙 麻油1/2小匙 做法: ... 酸菜鴨肉湯要好吃，鴨肉熟成度要剛好、酸菜醃漬酸香度夠。 anny 所提供的食譜比較精緻好看，一般人家鴨肉汆燙過，燒開一鍋水，下鴨肉、薑片煮15分鐘，再 ...
酸菜鴨的做法_酸菜鴨怎麼做【圖文】_東北菜菜譜 東北菜菜譜酸菜鴨的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您酸菜鴨怎麼做,如何做酸菜鴨才好吃.食材:土鴨半隻約750克,泡蘿蔔250克,蔥段,薑片,紹酒,鹽,胡椒粉,花椒粒各 ...
阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯的做法_【图解】阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯怎么做好吃_丫咪咪_家常做法大全_豆果美食 ... 家常做阿基師家常菜-鴨肉酸菜湯所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做阿基師家常菜-鴨肉酸菜 ... 冷冷的天氣，就應該來一碗熱呼呼的鴨肉湯，而且今天阿基師的鴨肉湯不用久煮喔，做法可是相當奇特。 难度 ...
酸菜鴨的作法 - Yahoo!奇摩知識+ 酸菜鴨作法 原料：土鴨半只約750克，泡蘿蔔250克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、胡椒粉、 ... 酸菜鴨肉湯 用料：酸菜1/2斤，鴨1/2只，姜3片，鹽作法： 1、酸菜洗淨切片。 2、鴨洗淨切塊，氽湯去腥。 3、煲內加水煮開，加入鴨、姜用大火燒開
