自製韓國泡菜 & 火鍋製作方法(含教學影片) @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌 (20090402原建20120725新增)提起南韓最先想到的是泡菜，而說到泡菜，南韓人最先想到的是光州。因為在南韓人眼中，採用全羅道肥沃土地上收穫的蔬菜，和大量使用味道濃厚的小魚醬的光州泡菜，才是最正宗味美的泡菜。 韓國
《食譜》自製酸白菜 @ 旅行 是存在於我們血液中的因子 :: 痞客邦 PIXNET :: 住院前醃了 酸白菜，第一次醃還蠻戰戰兢兢的，然後不知道是 配方還是溫度問題，醃出苦味 白菜 ...
自製酸白菜 from Eupho Café - 愛在廚房 自製 酸白菜 材料： 大 白菜一棵（重約1200g），鹽2大匙，水10杯。 工具： 大型玻璃罐或是瓦甕一個。 做法： 1. ...
[鍋物] 酸白菜火鍋食譜、作法 | Chris Lee的多多開伙食譜分享 [鍋物] 酸白菜 火鍋作法：天氣ㄧ冷就會想要吃的火鍋！ 註冊新會員 會員登入 食譜分類 ... 若您參考這篇 食譜 ...
幸福天堂 : 酸白菜製作方法 - yam天空部落 日前提到有空會補上 製作酸白菜的方法,現在給補上囉~ 酸白菜製作 ...
醃製酸白菜 [論壇存檔] - 花花世界 - 生活花卉園藝論壇 [論壇存檔] 醃製 酸白菜 中式料理 ... 東北 酸白菜做法 材料: 長型山東大白菜10斤，滾水一大鍋，冷開水一大壺，小陶缸一口，鹽一碗。 ...
我想請教東北酸白菜的做法- Yahoo!奇摩知識+ ( 東北酸白菜製作) : 山東白菜約10 磅鹽2 大匙白醋1 大匙醃缸(陶缸或玻璃缸) 碟子 一個石頭一個 1. 將白菜洗淨(我喜歡一葉葉剝開來洗，乾淨而且容易入缸。不過東北 人 ...
東北酸白菜 - 在異域玩味 - PChome 個人新聞台 初次耳聞「 東北酸白菜」這道料理約莫11、12年前，但直至6、7年前我才有機會得以一嚐。由於我一直很喜愛酸溜溜口味的料理，所以初次嚐食 ...
01酸白菜 酵素 乳酸菌 1 - YouTube 15:02 Play next Play now 20120520 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 - 東北老家的酸白菜 by Eugene Lu 20,984 views 30:20 Play next Play now 自然發酵泡菜製作 1__大甕醃泡菜.flv by Liufangchin 13,278 views 17:06 Play next Play now
如何製作酸白菜 ?-楊桃美食網 我正在練習做酸白菜，有 個問題希望各位高手解惑: 1. 有時候水面上會浮著一層薄膜，是否該撈除？不撈除會不會壞事呢？如果要時常去檢查並撈除泡泡及薄膜，心理負擔還真不小，真怕在漫長的等待後發現因為不小心讓白菜臭掉了而功虧一簣...。
