紅屋裡的好日子: 速發酵母~~到現在才知道的保存秘記 - yam天空部落 新入手的乾酵母~~酵母是作麵包必要材料之一,之前在烘焙大賣場買了類似的酵母粉,很大一包,打開使用後,就是密封夾夾住開口,直接依包裝上的指示放在乾燥的櫃子中,等要用時再拿出來使用。一開始的幾次,麵...
請一下過期的酵母粉和中筋麵粉可以用嗎?-楊桃美食網 酵母粉過期就不會發了,只能扔了。 過期的麵粉可以拿來洗碗。 nisakana 發表時間: 2008/05/20 14:04:00 葉~~~~~請問怎麼使用麵粉來洗碗 葉 ...
[問題] 請問如何判斷酵母粉是否過期? - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 大家好,我想請問 如果我的 酵母粉是放在冰箱,還沒過保存期限 但是使用時(做麵包) 發酵的很慢(應該是完全沒發酵?! 因為都沒有泡泡...) 這樣是已經 ...
為什麼做麵包發不起來?? - BabyHome親子討論區 今天做了白吐司跟法國麵包,但是都在第一次發酵的時候就失敗,完全沒有發。請問:一、照食譜用乾 酵母泡40 ...
知名賣場麵包工廠 查獲過期酵母粉 - YouTube 中天新聞》高雄市消保官日前抽查食品製造工廠,卻在知名賣場的麵包工廠裡,發現疑似使用 過期的 酵母粉 ...
測試酵母菌活躍性(做軟綿包子皮及柔軟麵包須知)的做法_測試酵母菌活躍性(做軟綿包子皮及柔軟麵包須知 ... 材料 有很多人製作 麵包 及 包子 饅頭 時, 都會遇到 麵團 發不起的問題。 其實只要不怕麻煩多做一個步驟, 就保障萬無一失了。。。。 左圖為 ...
[問題] 請問過期的酵母粉可以做什麼呀? - 看板 DailyArticle - 批踢踢實業坊 翻出一包已經 過期好幾年的全新 酵母粉 不敢拿來作吃的 請問 過期的 酵母粉可以拿來作什麼用呢? 當肥料嗎?^^a
如何分辦酵母有沒有死? - Yahoo!奇摩知識+ 而 酵母老舊 過期 時 外觀有咖啡色的斑點 甚至發霉 有一股很濃厚的味道 如果是乾 酵母 從外觀以及嗅覺上 是無法分辨的 唯一方式 是將乾 ...
過期的啤酒酵母粉可食用嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 如題~之前阿姨給了我娘一盒Asahi乾燥啤酒 酵母粉 ...
知名賣場麵包工廠 查獲過期酵母粉|飲食.健康|中天電視-CtiTV.com 高雄市消保官抽查食品製造工廠,卻在知名賣場的麵包工廠裡頭,發現疑似使用 過期的 酵母粉 ...