麵包機的高筋麵粉+食譜整理 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 我買到的麵包機食譜書裡面寫著如果買到山茶花的日本麵包粉，要先了解蛋白質含量是多少，山茶花是12%，日本產的春戀麵粉是11%，蛋白質含量越高，膨脹效果越好，份量也會隨之增加，如果買到的麵粉上面寫的蛋白質含量少於10%，記得水量要減少10g~15g ...
麵包機的高筋麵粉+食譜整理@ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 還是自己做好，除了天然，也把自己的嘴口味降低一點，麵包機食譜書裡很多 ..... 全 自動製麵包機CCBK-100，但是我還是買了國際牌，因為身旁有媽媽友做出來超成功 ... 我用的是Panasonic 105T機型，使用書寫的都是用酵母粉製作的食譜，生種酵母 ...
優良國貨－白玫瑰牌新鮮酵母- BabyHome 寶貝家庭親子網 2012年5月30日 - 購買方式：上網查詢或打電話到總公司，找到最靠近的經銷點，自備保冷 ... 從此，我照著多本歐美的烘焙書食譜，使用白玫瑰牌新鮮酵母，做出各式各 ...
自製天然酵母--蘋果酵母@ Hot Chick趴趴走:: 痞客邦PIXNET :: 之前我不管是做饅頭或麵包..用的都是速發酵母...不過..實際上..用天然酵母做出來的 麵包...似乎會比速發酵母還好香及好吃.
優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母@ 農村的幸福滋味:: 痞客邦PIXNET :: 最近做麵包用了朋友分享的新鮮酵母, 從此就愛上了它- 白玫瑰牌新鮮酵母台東只能 買到冷凍的新鮮酵母, 請送麵粉的業務也 ...
有人可以推薦麵包機嗎？還有去哪裡買天然酵母菌？ (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 另外，哪裡買得到天然 酵母菌？ 我看到某麵包公司說他家用「阿爾卑斯山酵母菌」， 台北可以買到嗎 ... 天然酵母菌買不到，只有買到酵母粉 ， 自己養，老師說，這麼熱，應該會養出一堆雜菌， 會有臭酸的味道 ...
有人可以推薦麵包機嗎？還有去哪裡買天然酵母菌？ (第1頁) - 料理與食 ... 臉書上看到幾個朋友，買麵包機做麵包， 看起來還蠻美味的， ... 天然酵母菌買不到， 只有買到酵母粉，
LV1 天然酵母粉& 麥芽精& 高糖與低糖酵母資料整理(補) @ KIKI 的家 ... 2008年12月16日 ... 上星期在飛訊買了這盒法國燕子牌~ LV1 天然酵母粉, 飛訊冰櫃外, 有貼一張使用 說明, 不過, 無法影印. 所以回家後, ... 你好請問新鮮酵母要去哪裡買阿謝謝; 一般烘焙 材料行都有賣. 它需要冷藏 ...
發寶天然酵母@ 這是我的部落格:: 隨意窩Xuite日誌 我的新夥伴~發寶天然酵母 &nbs @ @ shire0931801.
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