甜點食譜-Sake&蘋果醋風味醃小番茄 - MASAの料理ABC Sake&蘋果醋風味醃小番茄的材料 *材料分類 菜類 [4人份] 小番茄 Cherry tomatoes—20個(250g) 清酒 Sake—100ml 水 Water—200ml 蜂蜜 Honey—1大匙 蘋果醋 Apple vinegar—50ml 紫蘇葉 Oba leaf—1張 裝盤子提供 by 『 亙宇國際有限公司 』
梅醋蕃茄 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1.大顆又熟些的番茄較小番茄好剝皮。 2.浸漬過剩下的梅醋醬可再重複作，或者加開水調成梅子汁。 3.梅子醋可以梅酒或者紹興酒取代，只是用梅酒作時，甜度較高，而以紹興酒作酒漬番茄，梅子跟梅粉的比例要加多些才夠味。
Tomatoes and Vinegar - yes or no? - Home Cooking - Chowhound My friend turned her nose at them and said that Italians would never mix vinegar and tomatoes. I told her it was a Hazan recipe and my recollection was that her ...
紅酒番茄@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: ... 和紅酒送作堆。 所以囉，小廚房今年的年菜系列就從這道「紅酒番茄」開始吧！ ... 下次參加喜酒或聚會發現有開過但沒喝完的紅酒，大家都知道要怎麼做了吧，嘻^_^~ .
﹝料理﹞蒜香蕃茄奶油海鮮麵& 陳年紅酒醋醃蒜片甜椒 ... 邁入五月，白天的氣溫雖還不至於太炎熱，卻也漸漸有夏天的感覺了，各式各樣的涼拌小菜紛紛上桌，其中酒醋醃蒜片甜椒算是我的最愛之一吧，簡單又好吃，各式西式 ...
紅酒醋番茄,酸甜好滋味@ 蘇州P&S Life :: 痞客邦PIXNET :: 偶然在電視上看到一位台南旅行社老闆轉業的故事原來開旅行社賣機票的老闆,因為高鐵的開通,轉行賣醃漬食品的故事其中一樣紅酒醋番茄,非常吸引我,在網路上查了 ...
紅酒醋蕃茄@ lai5702的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 紅酒醋蕃茄材料：小番茄紅酒糖白醋水做法：(一)將紅酒，糖，白醋，水，煮開放涼備用(二)小蕃茄底部割十字，川燙至表皮裂開，撈起泡冰水，再將外皮剝除備用(三)剝皮 ...
一樣蕃茄，兩個吃法 - kikikristy - 痞客邦PIXNET 現在來大玩「蕃茄」，主題是「一樣蕃茄，兩個吃法」~到底平常只被我做成蕃茄炒蛋 ... 準備的材料有：蕃茄、羅勒（九層塔君是也）、豆腐（傳統板豆腐）、紅酒醋、油醋醬（紅 ...
WEDAR--蕃茄麵包佐陳年紅酒醋 - 樂料理 麵包、蕃茄、橄欖油是義大利人飲食中不會缺少的要角，作法其實不難，醃漬過後的小蕃茄飽含著 ... 將小蕃茄切片後用橄欖油、紅酒醋、海鹽、粗粒黑胡椒先醃漬一下。
What's Fabulous: Tomato Vinegar - The City Cook I was first introduced to tomato vinegar by Bob Levine, an American living in Paris who writes the charming blog, BobbyJayOnFood.com. My palate prefers wine ...
