酒 - 维基百科 酒 是人類飲用歷史最長的一種植物發酵 酒精 飲料， 飲用酒 是 醇類 （ 有機化合物 其中一大類別）的其中一種，其最基本定義是指飲料中所含的主要成份是 乙醇 （ 酒精 ）。 以 单醣 为原料，直接将糖由 酵母菌 转化为乙醇、 水 和 二氧化 ...
小小神經科學：酒精 酒精對神經系統的影響 如前所述，酒精是一種中樞神經的鎮定劑。能在許多部位上產生反應，包括網狀結構，脊椎神經，小腦與腦皮層，還有許多神經傳遞質系統。酒精的分子很小可以溶於油，也可溶於水。
真 菌 實 驗 室 酒麴製造 是專業的工作，製作過程繁瑣，必須具備無菌設備， 除非要商業化或大量造酒販賣才值得自行製造。小規模釀酒或初學者，建 議購買坊間的酒麴來造酒比較方便、實惠、容易成功。如果讀者具備良好 ...
常見水果酒的製造方法 - 常諄專業姓名學(首頁) 自製水果酒: 不用加酒，因為水果氧化後會先變成 " 醇類 "，如果再擺更久的時間會變成酸類. 水果酒大約靜待三個月即可完成，三個月是最佳飲用時機，不過水果種類不同，最佳時機仍須靠自身經驗所得，味道才會更柔順。這些釀製中的水果酒在發酵過程 ...
篇名 『自製米酒』 - 中學生網站 自製米酒.P.4 客至開筒勸客嘗。」記錄了原住民最普遍的釀酒法。康熙六十一年，首任的巡臺御 史黃叔璥在《台海使槎錄》中，有一首生動的歌謠：「來賽戲，種了薑，去換糯米，來釀酒，釀成好酒，請土官來飲酒。
喝酒後的血中酒精濃度(BAC) @ 家庭醫學常識 :: 痞客邦 ... 台灣駕駛人合法的呼氣酒精含量是0.25mg/L，相當於血中酒精濃度含量(blood alcohol concentration，簡稱BAC)大約是0.05%(每100毫升血中含有酒精的克數（g ％）)
如何計算自己喝的酒精量 - 慢跑繞地球 ...- udn部落格 一般酒瓶標示的酒精 %「度」，是容量百分比，不是重量百分比。 舉例來說，酒精濃度標示 15%「度」，是指 100 ml 中有 15ml 酒精在裡面。 酒精重量的換算 ...
電子酒精檢測儀 ( 酒測器 / 酒精測試器 )-另有時間、溫度計顯示功能 - NB人氣王 電子酒精檢測儀 ( 酒測器 / 酒精測試器 )-另有時間、溫度計顯示功能 產品編號： X055 市售定價： NT$1290 元 現在特價：NT$399 元 產品簡介：此款電子酒測器，雙螢幕設計，除了可顯示測試酒精濃度數值外 另有溫度計顯示及時間顯示功能 使用此款酒測器，可 ...
全球酒精濃度最高12種烈酒排行- 老江湖看世界- laojianghu88 - 和訊 ... 2012年9月1日 - 全球酒精濃度最高12種烈酒排行- laojianghu88的博客- 和訊博客. ... 有品酒者這樣評價Spirytus，“喝一口就像肚子上挨了一拳似的。”銷售商則形容它 ...
便利商店各種酒，酒精濃度的的高低排列？ - Yahoo!奇摩知識+ 品名酒精濃度容量品名酒精濃度容量台灣啤酒Light 3.5% 100ml 可樂娜啤酒4.6% 100ml 台灣啤酒4.5% 100ml 日本三寶樂生啤酒4.7% 100ml 台灣生啤酒4.5% 100ml 麥格 .... 狂賀熱銷經典金牌蘇格蘭威士忌. 用極致香醇的好滋味， ...
