農業知識入口網-小知識串成的大力量-農業與 ... - 行政院農業委員會 知道為什麼台南人早餐要吃滷肉飯配虱目魚湯?這可是台南人的精力早餐,滷肉飯有 澱粉、脂肪,虱目魚有超豐富的蛋白質,一大早就吃得飽飽,精力十足,對於在南 ...