越南菜 - 維基百科,自由的百科全書 越南飲食(越南語: Ẩm thực Việt Nam / 飲食越南 ),又稱「越南料理」、「越南菜」,泛指越南民族的飲食文化。越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、水果和蔬菜。越南食譜使用許多蔬菜、草藥和香料,包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉。
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異域美食:酸辣越南菜 - 越南菜介紹 - 中國旅遊部落格 中國旅遊部落格網,旅遊博客,繁體中文版部落格內容:吃喝玩樂,異域美食:酸辣越南菜,越南菜介紹,越南旅遊,法式越南菜介紹,特色,越南美食圖片,china travel blog,china sichuan jiuzhaigou chengdu tibet lhasa tours weblog
咕嚕美食網(Goolu.Com)- 找食譜 - 食譜總匯 搜尋結果符合條件為 126 筆 第 1 / 13 頁 編號 食譜型態 菜名 作法 食譜加入日期 01 越南菜 魚露 將所有材料拌勻即可。調好的蒜辣魚露... 2000-03-17 02 越南菜 甜醬 將所有材料拌勻即可。... 2000-03-17 03 越南菜 焦糖汁
越南菜_百度百科 越南菜是以魚露為本,添加其他調味品而成的菜餚。
越南菜_互動百科 越南菜-越南菜非常注重色、香、味,魚露、蔥油、炸乾蔥和花生碎粒是烹調時用於調香的四大金剛。魚露的鮮香、蔥油的濃香、炸乾蔥的焦香和花生碎粒的清香著實為越南菜增色不少。而香料的使用更是越南菜的重中之重,與印度香料-yuenancai
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[美食]台北市+翠林越南菜 - ~Smilejean紫色微笑~ - 無名小站 台北內湖-美璟越南美食 台北萬華-來來水餃 台北-翠林越南菜 台北萬華-永康街芋頭大王 台北-湄南小鎮 台北中山-慶城海南雞飯 台北迪化街-三發包子
異域美食:酸辣越南菜..... - 波波的狐狸窩 - Yahoo!奇摩部落格 口感軟滑細膩,不像普通的粉面那樣放久了會吸收湯汁而變糊。 越南春卷 吃越南菜時,春卷是必殺之物,因為這是一款地道的越南民間小食。 上菜時都是三件一套:一小碟、一小盤、一小籃。碟裡是蘸料:檸檬汁和魚露,
越南菜 - 人有無限可能~大家一起來.... - Yahoo!奇摩部落格 在一八八五年中法安南戰役中清朝敗戰,因而將越南割讓給法國,越南因而成為法國殖民地。法國統治期間,將法國料理帶進越南,所以越南菜也透露出法式浪漫。由法國人所進來的咖啡、法國麵包,經過改良成了裡面夾著各式食材的「夾心麵包」,有別 ...