[分享文] "克菲爾乳酸菌粉"(kefir culture)製作優格(yogurt)的經驗談 ... 2013年3月11日 ... 不過不同於上回買瓶裝的乳酸粉,這回購買的,. 是一包1.5g裝 ... 另外,其實克菲爾 乳酸菌的優點大致有二: 1.不需要 ... 將一包克菲爾乳酸菌粉均勻的和1公升的牛奶 融合後,分裝到七個優格罐中.
克菲爾的培養守則 @ Tracy's e world :: 痞客邦 PIXNET :: 培養克菲爾到現在也快半年多了, 乾脆來整理一下培養克菲爾的方法吧~ 其實克菲爾培養很簡單, 也不容易死亡, 以目前克友的回報統計, 克菲爾的死亡率大約6%, 存活率很高.克菲爾 ...
cindy :: 痞客邦 PIXNET :: 好東西與好朋友分享~ ... 在早期農業時代,地瓜被視為貧窮人吃的食物。到了現代,地瓜對老一倍年紀的 人 來說是又愛又恨,在物資缺乏的年代,吃不起白米,只能吃曬乾得地瓜籤填飽肚子,但跟著時代的進步,物質富裕了,白米吃多,反而是想起地瓜 ...
自製DIY克菲爾(Kefir)優酪乳、優格(低溫菌):正常法+懶人快速法 (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 我也都是用克菲爾乳酸菌粉做優格耶! 因為常溫下就可以發酵製成~ 只需要乾淨的玻璃瓶即可! 樓主用的那一款我有用過, 不過後來都用下圖這兩款了! 藍色包裝是双比菲德士菌粉 橘色包裝是克菲爾乳酸菌粉
異國食材(35)--Kefir (克菲爾,克弗爾) - 熊媽咪生活剪輯 - PChome 個人新聞台 (圖片取自網路)大家可能對Kefir(「克菲爾」也有譯成「克弗爾」)很陌生!熊媽也從來沒聽過這東西,直到為小米準備副食品,才認識這個營養價值極高的發酵乳。Kefir 是一種發酵乳,源自於高加索山區,是高加索居民平日習慣飲用的飲料,而高加索 ...
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11公升的優格經驗值 - Yealing的自拍日誌 千呼萬喚始出來啊~~ 剛好中秋公司有禮券..又逄百貨週年慶 可以拿去買優格機.跟發酵粉.. 週末馬上來試做.. 成功再與你分享~~
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製作優格的事前準備 @ [心如石硯]yen&chi的攜手足跡 :: 痞客邦 PIXNET :: 記得在二、三年前還在台南時,看了自製優格的討論 就很想進一台優格機 我超愛吃這種酸酸甜甜的東西 只可惜當時的我總是跑來跑去,並沒有很常時間待在同一個地方 現在搬回愛的小窩,重新啟動這套超棒的廚具(XD
自製優格(真正無糖) - 食譜、作法 - 愛料理 菌粉有很多種,我所使用的菌粉就叫做【超級克菲爾】。 市售的優格以及優酪乳即使標明無糖原味,其實都是騙人的,裡面依然是很多人工甜味。 只要利用鮮奶和菌粉、或是鮮奶和一小盒市售優格也可以,我比較喜歡直接用菌粉製作,完全沒有任何人工 ...