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怎麼吃最健康！-漢氏年菜食譜 - KingNet國家網路醫院 邀您入境健康歡樂王國! 5‧長長久久（韭菜炒豆干） 【熱 量】：100卡/份 【材 料】：韭菜300克、豆干300克、油2湯匙。 【作 法】： 1‧將韭菜洗淨切小段，豆干切條狀。 2‧熱油鍋將韭菜及豆干倒入拌炒。
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周老師的美食教室搬家了: 177.不作怪貢丸 - yam天空部落 本文請參考教學短片「自己做貢丸」，及參閱「夜市系列18：鮮魚甜不辣」diary.blog.yam.com/homeeconomics/article/4397551台灣的貢丸很特別，它不像一般肉...
自製。花枝漿&花枝丸&烏魚子花枝卷 - 小凱 - 痞客邦PIXNET 但是我一開始一直搞錯方向，我以為花枝屬於魚類，應該參考魚漿魚丸的做法，. 按照老師的食譜一直都做不出Q的花枝丸，中間我修正過多次太白粉跟水的比例，還是 ...
177.不作怪貢丸（含影片） - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET 本文請參考下面教學短片： 台灣的貢丸很特別，它不像一般肉丸只是把絞肉捏成丸子，而是像魚丸、蝦丸、花枝丸一樣，把肉加鹽打「出膠」，打成肉漿，利用蛋白質的鍵 ...
