非凡-美食大探索part2 請簡單的描述您的部落格 ... 2006 非凡大探索美食 2006-1231麻辣鍋精華篇 1.馬辣鴛鴦火鍋專賣店 台北市中正區汀州路三段86號(公館) 23657625 時間:11:30~04:00 全年無休,沈美華
民間偏方 - 身與心的平衡 民間偏方 中醫世界 首頁 作者: 緣分的天空 發佈日期:2006-10-16 作者說: 這張百家方我收藏好長時間了,大概半個月前偶爾來到了民間中醫網,立即被這方淨土深深的吸引了, 所以把這張百家方貢獻出來,希望大家能從中收益。
豬肺黃梨炒木耳 - 中華民國客家委員會全球資訊網 1、材料:木耳2朵、鳳梨(客語黃梨)2塊、豬肺4兩、薑少許。 2、調味料:糖1茶匙、鹽1/2匙、1/2醋匙 3、作法: (1)起油鍋,置入薑絲、木耳爆香後加入鳳梨炒熟。再加入已川燙豬肺片拌炒,以糖、醋精、鹽入味後起鍋。
客家美食 - 客家建築 四炆四炒」可說是客家菜的典型,其中「炆」是指大鍋烹煮、持久保溫,它的起源是 .... 鹹酸甜就是豬肺鳳梨炒木耳,這道客家菜最特殊的是,以豬肺為食材,再次顯現了 ...
豬肺黃梨炒木耳 豬肺目前一般人很少食用,然而客家人以勤儉實用為上,絕不浪費可用食物,豬肺雖非上品,精幹之客家婦女,就將豬肺配以鳳梨、木耳等加鹽添醋、糖等配料烹調,多料 ...
臺灣美食文化網 ─ 薑絲炒大腸 故事 「學會四炆四炒的女人,炊事無所不知!」由此可知四炆四炒這八道經典菜,對客家飲食文化中的重要性。其中,薑絲炒大腸是客家人將平凡化為神奇的代表力作。在早期不富裕的年代,養豬是農業社會家庭收入來源,主要以豬肉販賣為主,內臟多 ...
樂活營養師 - 茶多酚養生談 樂活營養師 品茶在東方已有五千年歷史,於農曆新春期間行之,更能增加節慶氣氛;品茶習慣以東方較普及,原因是產茶量光祇中國大陸及印度兩地即佔全球之半,西方冠飲用的紅茶亦多半來自東方各國產地;近年眾多報告指出喝茶可預防癌症及心臟 ...
樂活營養師 - 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉 咕嚕美食網/漢光出版社 健康食譜 作法: 1. 冬瓜去皮 ,切成2公分厚片;夾心肉切成5公分×3公分的長方片,茱拍裂。2. 炒鍋入油爆香蒜粒,肉片入鍋用大火爆炒至變色,洒下酒增加香味,再入冬瓜 ...