豉汁排骨 from Eupho Café - 愛在廚房 豉汁排骨 材料： 小排骨650g（骨頭小的為佳），紅辣椒1條（或乾辣椒2支），薑末1小匙，蒜末1大匙。 工具： 蒸籠 調味料A： 紹興酒1大匙，糖1大匙，豆豉3大匙。 調味料B： 麻油2小匙，檸檬汁1大匙，生抽1.5大匙，太白粉（芡粉）1大匙，白胡椒少許。
[食譜] 豉汁蒸排骨，經典的港式飲茶必點菜@ 蘇發福日記Super food ... 吃港式飲茶，豉汁蒸排骨幾乎是必點菜了。一次上一小籠，裡面7~8小塊，每次排骨吃 完看著底下還有醬汁的小盤被收走， ...
豉椒蒸排骨 - 心食谱 1、猪小排洗净切小块，豆豉泡热水再碾碎，大蒜垛成茸，红辣椒切钭片。2、猪小排放 两匙水用手微抓(让排骨吸收水份会更嫩 ...
豉汁蒸排骨 - 心食谱 1.剁碎蒜头和豆豉（豆豉不用太多，否则夺了鲜味），辣椒切成圈，葱切花备用；2.将剁 碎了的蒜头、豆豉、少许姜丝和胡椒粉倒 ...
豉汁蒸排骨 - 心食谱 豉汁蒸排骨. 3.8分 325位评价. 收藏. 食谱号 33061 阅读 549512次 收藏 1069次. 小 头像 楠楠妈. 菜谱简介. 很容易上手的 ...
[食譜] 豆豉排骨@ 力力隨意煮:: 痞客邦PIXNET :: 2011年7月5日 ... 豉汁排骨是在港式飲茶常吃到的一道菜。 做法也非常簡單，最簡單的甚至不需要用到 鍋子。 但假掰人如我 ...
豉汁排骨- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 廣式酒樓的豉汁排骨. 日本中餐館的豉汁排骨. 豉汁排骨是廣東、香港和澳門地區常見 的點心。調味料有豉油、油、麻油、糖、生 ...
Carol 自在生活: *豉汁蒸排骨 2009年12月31日 ... 這一道豉汁蒸排骨連湯汁都被搶著拌飯,吃個盤底朝天^^ ...... 這道鼓汁蒸排骨做法 簡單又沒油煙我喜歡! :x.
