最優蛋白質照過來| 和平蔬食聯盟 2012年1月12日 - 許多人也許不知道：植物性食物含有豐富的蛋白質，而且很多蔬食的蛋白質含量超越牛肉和豬排！例如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫菜和花生等。
芽苗菜培育及食譜利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網 ... ，並不需要土壤或其他介質，祇要加少許水，數天後，就形成幼嫩的莖或芽，適合消費之高營養價值之食物。芽菜的培育，早在5000多年前就有人應用於密集的食物生產系統，依照種類的不同，一作的芽菜祇要3至7天，長度達20?0 ...
痛風患者的飲食原則 - Preventive Medicine Foundation 痛風患者的 飲食原則 維持理想體重 理想體重可以下列公式估算： 理想體重（公斤）＝22×身高 2 （公尺 2 ） 若理想體重超過理想值的10％時，應慢慢減輕，每月以減重1~2公斤為 ...
樂活營養師 - 鎂 樂活營養師 鎂是除了鈣及磷外，人體含量最的多的礦物質，可以防止骨質鈣化；其他生化反應，包括新陳代謝、核酸和蛋白質的合成，也都需要鎂的參與。 樂活營養師編輯群
Soy protein - Wikipedia, the free encyclopedia Upon germination of the soybean, the protein will be digested, and the released amino acids will be transported to locations of seedling growth. Soybeans ...
樂活營養師 - 柚子 樂活營養師 柚子含有柚皮甙、維生素C、鈣、蛋白質等營養素外，熱量也很低。柚子的維生素C的含量為檸檬的3倍、蘋果的8倍，表皮更含有珍貴的精油成分，是一般柑桔類的4倍，還含有天然果膠和高纖維，有助於養顏美容、傷口癒合。此外，柚子還含有 ...
蛋白質神話- 為什麼應該吃素？ - 素食與愛護動物- 拯救地球 - 拯救地球网 通常人們都會有這樣的看法：一是認為素食中的蛋白質含量不夠﹔二是認為動物蛋白 ... 也就是說，在某種食物蛋白中缺乏的氨基酸，可能會在另一種食物蛋白中含量“ ...
樂本‧健 HealthSmart.com.hk - 嘌呤含量表 食物種類 低嘌呤(50mg) 中嘌呤(50-150mg) 高嘌呤(150-1000mg) 穀類 大米、米粉、小麥、糯米、通心粉、麵包、饅頭、麥片、薯仔、芋頭 米糠、麥麩、麥胚 蔬菜類 白菜、芥菜、芹菜、通菜、韭菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子、青椒、蘿蔔、胡蘿蔔 ...
常春月刊 - 吃豆豆可以補能量 - 台視部落格 那裡可以找到保健食品內含有葉黃素成分高: 您好~ 想請教一下，到那裡可以詢問到保健眼睛保健食品裡葉黃素成分高 [更多...]
吃豆豆可以補能量 - 常春月刊 - 台視網站 不要小看一顆小小的豆子，其中所隱藏的優質蛋白質，可能是其他食物的好幾倍，只要適量調配在一天的飲食當中，就能讓身體更健康。6大話題養生豆豆類中最被常拿來當作養生食品，包括黃豆、納豆、紅豆、綠豆、毛豆、黑..
