健康與飲食~食物的熱量 - 學習加油站 豆製品 每份含蛋白質7公克,脂肪5公克,熱量73卡 種 類 份 量 重 量 (g) 吃的科學 黃豆 (另多含醣5 公克)(生) 1 1/2湯匙 20 黃豆又名大豆,是植物性蛋白質的主要來源,一向有『素食中的內類』之美稱。
豆製品 - MBA智库百科 豆製品的 種類 及營養特點 [1] 豆製品是我國的傳統食品,具有悠久的歷史。按製作方法不同可大致分為非發酵 ...
豆製品種類|機械產品網 豆製品種類。有關 豆製品種類的詳細內容 ... 剩菜怎麼吃不致癌?剩 豆製品比肉類更易腐敗 剩蔬菜:不建議剩24 ...
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豆製食品營養價值高 - 太陽報 它所提供的植物蛋白質是素食者的蛋白質主要來源。 豆製品種類 ...
幸福廚坊: 95. 糖醋豆腸 - yam天空部落 豆製品種類很多,豆腐、豆包、豆腸、豆角(煮火鍋用)..... 等等,它是素食者常用的食品。烹調的方式也可變化多種,煎、炸、紅燒、滷、糖醋,把分次炸好的 ...
食品添加劑在豆製品中的應用 - Books Searching搜書引擎 目錄 第一章緒論 第一節我國 豆製品的發展現狀與前景 一、大豆與 豆製品 二、大 豆製品的開發 種類 三、大豆功能性製品 ...
分類:豆製品 - 維基百科,自由的百科全書 頁面分類 > 技術 > 家政學 > 飲食 > 食品 > 豆製品 頁面分類 > 社會 > 文化 > 飲食 > 食品 > 豆製品 頁面分類 > 社會 > ...
國家質量監督檢驗檢疫總局執法督查司 ... 、荷葉、茶葉、香菇、口蘑、蝦籽、蟹籽、鹵蝦油等用以改變味道增加品種。各地的鹵制 豆製品品種 ...
投稿類別:農業類 篇名: 豆製品加工 作者: 邱怡萍。國立內埔農工。食品二甲 指導老師: 江華洲老師 大豆中含有普林(嘌呤)成分,痛風或尿酸病患者不宜食用豆類,但是豆 類加工後的 豆製品普林含量較低,所以痛風或尿酸病患者除了在急性期應避 ...